在烤箱里放入茄子 - 清淡但非常令人满意的菜肴，这会引起别人的喜悦，他们肯定会要求你分享食谱。
放入鸡肉的茄子，放入烤箱烤制
配料：
- 茄子 - 3件;
- 鸡肉剁碎 - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 番茄 - 2个;
- 罗勒;
- 香料;
- 奶酪 - 80克;
- 番茄酱 - 4汤匙。 勺子。
准备
处理茄子，从尾部两侧切下并切开，提取一个整齐的核心。 然后，我们将蔬菜坯放入沸水中煮7分钟。 在不浪费时间的情况下，我们做一个馅料：剁碎洋葱和大蒜，传球，并放出鸡肉。 烹饪，搅拌约5分钟，然后加入压碎的茄芯，再煎3分钟。 之后，把西红柿切成小块，称重至柔软并将煎锅从火中取出。 在模具的底部，倒出一点番茄酱，铺设小船，填充每个填充物，并在上面撒上磨碎的奶酪。 用剁碎的箔覆盖酿茄子，并放入烤箱中30分钟。
茄子塞满了蔬菜，并在烤箱中烤制
配料：
- 茄子 - 2件;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 樱桃番茄 - 12个;
- 橄榄没有坑 - 50克;
- 罗勒叶;
- 香料;
- 马苏里拉奶酪 - 125克;
- 地面面包屑 - 少数。
准备
接下来我们会告诉你如何用蔬菜塞满茄子，然后在烤箱里做饭。 我们通过蜿蜒曲折的工作，削减和取出核心。 获得的船涂上油，撒上调味料。 用铝箔覆盖并在烤箱中烤20分钟。 剩余的纸浆很小，切碎并放在一边。 在煎锅里倒入少许油，涂抹一下，直到金黄色。 再加入茄子肉，再加3分钟，然后将切碎的大蒜，西红柿，香料和奶酪丢弃。 之后，用肉末填满船，撒上面包屑并烤15分钟。
茄子塞满了蘑菇，烤在烤箱里
配料：
- 茄子 - 1个;
- 新鲜香菇 - 250克;
- 奶酪 - 3片;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 浓厚的酸奶油 。
准备
茄子切成两半，小心地用勺子取出勺子，留下壳。 在用油加热的煎锅中，我们扔掉捣碎的洋葱和大蒜，我们经过3分钟。 之后，加入切块茄子肉和蘑菇。 烹饪5分钟。 接下来，填充酸奶油，香料和混合物。 茄子充满了蘑菇混合物，我们把奶酪切片放在上面，烤约半小时，直到熟。