我们提供从燕麦片制作有用和令人难以置信的美味煎饼的选项。 尽管配方中缺少小麦面粉,但这些产品不逊色于经典面食,但同时它们更轻,热量更低。 对于那些谁 持有这个职位的 特殊配方煎蛋饼没有鸡蛋和乳制品在水面上。
燕麦粉煎饼 - 酸奶配方
配料:
- 燕麦粉 - 255克;
- 砂糖 - 55克;
- 平均脂肪含量 - 克菲尔 - 495毫升;
- 水过滤 - 280毫升;
- 鸡肉大鸡蛋 - 2个;
- 无香气的 植物油 - 55毫升;
- 盐 - 1捏。
准备
准备燕麦煎饼,我们用搅拌机加工鸡蛋,加入糖和一小撮盐。 用酸奶,燕麦片和水混合所得到的团块并搅拌直至所有面粉块完全溶解并获得均匀的面团质地。 现在,我们混合植物油,没有味道,我们要烤美味的煎饼。 为了做到这一点,我们将充分加热的煎锅涂上油,倒入舀面团并迅速将其分布在底部。 我们让产品在每一面都变成棕色,然后我们把它们放在一个盘子上,并且可以加上所需的添加物。
燕麦煎饼 - 牛奶配方
配料:
- 燕麦粉 - 275克;
- 蜂蜜 - 110克;
- 牛奶 - 425毫升;
- 奶油农民黄油 - 160克;
- 发酵粉 - 5克;
- 鸡蛋大鸡 - 2件;
- 不含风味的植物油 - 75毫升;
- 盐 - 1捏。
准备
我们略微加热一点牛奶,然后溶解蜂蜜。 然后加入融化和冷却的奶油农民黄油,打开鸡蛋,扔一撮盐,小心地用搅拌器搅拌混合物。 现在将燕麦片与发酵粉一起撒上并再搅拌直至均匀质地的面团而没有面粉片杂质。
像往常一样,在加热的油盘上煎炸燕麦片,在底部倒一点面团并调匀。 在将每一面上的产品褐化后,我们将它们铺在盘子上并送到桌子上。
从没有鸡蛋的水面上吃燕麦粉煎饼
配料:
- 燕麦粉 - 275克;
- 砂糖 - 65克;
- 纯化水 - 460毫升;
- 食物苏打水 - 1掐;
- 餐桌上的醋 - 5毫升;
- 不含风味的植物油 - 75毫升;
- 盐 - 1捏。
准备
在一点温水中,让砂糖和盐的晶体溶解,我们加入已经用醋熄灭的小苏打并倒入燕麦片。 用搅拌器或混合器搅拌混合物,直到所有的面粉片都溶解,然后我们在面团中放入2-3汤匙的植物油作为调味剂,然后静置20分钟以便注入。 之后,我们可以开始烘烤糕点煎饼,传统上在油煎的加热煎锅上倒一点面团,并站在火上,直到两面变成褐色。
从香蕉燕麦片煎饼
配料:
- 燕麦粉 - 160克;
- 香蕉成熟 - 2件;
- 全脂牛奶 - 160毫升;
- 大鸡蛋 - 1个。
- 砂糖 - 25克;
- 不含风味的植物油 - 75毫升;
- 盐 - 1捏。
准备
为了根据这个配方准备煎饼,我们用搅拌器擦去皮的香蕉,然后在同一搅拌器中将混合物与蛋,糖和一小撮盐混合3分钟,然后倒入牛奶中,倒入燕麦片并再冲几分钟。 之后,我们可以开始烘烤香蕉煎饼。 传统上,我们通过充分加热和油浸的豪华煎锅来做到这一点。