带蘑菇的炖土豆是俄罗斯美食的传统组合。 这道菜没有困难，匆忙准备，非常令人满意和便宜。 准备工作有几种不同的形式，每种形式都有自己的特点。
如何摆放土豆？
配蘑菇焖土豆 - 食谱营养丰富，易于准备。 它仅由几种食材组成，让您几乎可以在任何一天烹饪。
- 在传统版本中，使用土豆，蘑菇，盐和香料。 该菜品种的多样性可以通过其他产品添加。
- 蘑菇必须是可食用的，有条件食用的不能使用。
- 成分非常适合肉类，蔬菜，酸奶油。
- 森林蘑菇预先煮熟，除了香菇。
如何把香菇放进土豆？
香菇是独特的蘑菇，常年在超市中销售，因为它们是最常见和最经济的，而它们对人体非常有益。 它们含有丰富的维生素和常量营养素，此外，这种产品含有丰富的蛋白质，这对人体是必需的。
配料：
- 土豆 - 6个;
- 香菇 - 250克;
- 洋葱 - ½件;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 绿色，盐。
准备
- 将蘑菇切成薄片。
- 洋葱切碎。
- 在平底锅倒油，放洋葱和保存。
- 放入蘑菇，炒，加入50毫升的水，使它们稍微熄灭。
- 切片土豆。 把它发送到蘑菇，搅拌和盐。 炒10分钟。
- 盖上盖子并煮至少15分钟。
- 当准备好带有蘑菇的瘦马铃薯时，撒上草药。
红烧土豆配冷冻蘑菇
冷冻蘑菇可以用来替代新鲜的蘑菇，因为相当一部分有用的元素在冷冻期间被保存。 在平底锅中用蘑菇炖土豆快速而轻松。 这种食物可以作为单独的菜肴或作为肉类的配菜。
配料：
- 土豆 - 5个;
- 冷冻鸡油菌 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 盐。
准备
- 把洋葱切碎，用热油炸锅炸。
- 加入冷冻蘑菇。 煎至所有液体煮沸。
- 然后把土豆切成片，加入盐和煨20分钟。
马铃薯与干蘑菇炖
当收获大量的蘑菇时，并不总是可以一次使用所有东西。 在这种情况下，可以将它们烘干，并在冬季烹制美味的土豆。 蘑菇必须预先准备好，然后将它们浸入水中。 干蘑菇炖土豆出来非常香和开胃。
配料：
- 土豆 - 4个;
- 干蘑菇 - 150克;
- 洋葱 - 1个;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 盐。
准备
- 煮蘑菇煮20分钟。 应变。
- 洋葱切碎宿舍，除了植物油。
- 加入蘑菇并煮至金黄色。
- 在煎锅里，发丁薯，加盐。 Tomtom 20分钟。
炖土豆肉和蘑菇
蘑菇与各种肉制品结合得很好。 炖土豆鸡肉和蘑菇是一种多功能，简单，饮食配方。 此菜制作简单，口感细腻，富含蛋白质，是人体必需的“建筑”元素。
配料：
- 鸡胸肉 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 蜂蜜蘑菇或蘑菇 - 400克;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 绿色，盐。
准备
- 切成小块的乳房圆角。 以盐调味。
- 蔬菜清洗，切碎。
- 将土豆切成立方体，将香菇切成几块。 森林蘑菇必须煮15分钟。 香菇做饭是没有必要的。
- 预热平底锅，轻轻炒鸡。
- 把洋葱放在肉上，搅拌并加入胡萝卜。 炒5分钟。
- 将土豆发送到鸡肉和蔬菜，搅拌，炒一点，倒入100毫升的热水。 盖上盖子，低温炖15分钟。
- 最后一步，加入蘑菇，加入盐并放置20分钟，直到盖子完全准备就绪。
用蘑菇和土豆炖白菜
从现有的食材烹调的各种各样的变化，有腌蘑菇和土豆炖白菜的食谱。 如果有必要，你可以加番茄酱，这将使现成食品的味道更有趣。 美味和满意，非常适合禁食。
配料：
- 卷心菜 - 1/2头;
- 土豆 - 6个;
- 洋葱 - 1个;
- 腌制蘑菇或蜂蜜琼脂 - 300克;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 盐，香料。
准备
- 预热油。 把土豆切成大块。 把它送到煎锅里。
- 去皮并切碎洋葱。 火使中间，加入蔬菜。
- 用蘑菇，排出液体，并把它放到其他成分。 搅拌均匀。 炒10分钟。
- 把卷心菜切碎，加入蘑菇后。 盐，胡椒粉。 在盖子下烹饪至少25分钟。
- 腌蘑菇和白菜炖土豆出来非常芳香。
土豆炖蘑菇酸奶油
炖蘑菇和酸奶油土豆不是一个麻烦的准备和营养菜。 你可以在一年中吃它。 当熄灭土豆会变软，吸收洋葱，酸奶油和蘑菇的香气。 以这种方式准备，马铃薯不会感到羞耻，无法在节日餐桌上供应。
配料：
- 洋葱 - 2件;
- 冷冻香菇 - 400克;
- 土豆 - 1公斤;
- 低脂酸奶油 - 150克;
- 葵花籽油 - 30克;
- 盐。
准备
- 将洋葱切成大块，直至透明。
- 然后发送蘑菇。
- 把土豆切成小块。 盐，放在蘑菇上。 轻轻拌匀，盖上盖子20分钟。
- 当土豆软化时，加入酸奶油，搅拌并在小火上放置3分钟。
- 输注10分钟后，用蘑菇炖土豆即可食用。
如何将土豆放入烤箱？
美味而简单的烹饪方法将 带有蘑菇的土豆放进烤箱 。 烹饪需要最少的时间，因为您只需准备产品并将它们发送到表单。 这道菜可以在禁食或素食者吃。 它不包含动物来源的产品。
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 1个;
- 牛肝菌 - 300克;
- 植物油 - 30克;
- 盐。
准备
- 切大土豆。
- 磨碎胡萝卜。 发送到土豆和搅拌。
- 切蘑菇。 炒15分钟。
- 将油放入油中，放入所有配料，加入盐和烤箱（220°C）烘烤15分钟。 搅拌，降温至180°C再煮40分钟。
在kazane用蘑菇炖土豆
由于碗的厚壁和密闭的盖子，在一锅炖土豆和蘑菇和洋葱中煮熟会变得更加美味。 在这个版本的准备中，产品在他们的果汁中衰退，吸收彼此的香气。 配方并不意味着使用大量的油，这是非常有用的。
配料：
- 蜂蜜蘑菇或蜂蜜 - 300克;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 向日葵油 - 15毫升;
- 盐。
准备
- 洗森林蘑菇，并煮25分钟。
- 在大锅里加入黄油和煮蘑菇。 稍微炒一下。
- 把洋葱和土豆切碎，送到蘑菇。 盐，盖上盖子，用小火炖30分钟。 用土豆 炖 白蘑菇 出去香和美味。
如何将土豆放入多元变量中
multivark中的菜肴在短时间内准备好。 在大多数食谱中，您需要将产品放入厨房用具的碗中并打开所需的模式。 多变量蘑菇炖土豆指的是这样的食谱。 碗由不粘涂层制成，不允许产品在烹饪过程中燃烧。
配料：
- 香菇 - 350克;
- 土豆 - 6个;
- 洋葱 - 2件;
- 葵花籽油 - 30毫升;
- 盐。
准备
- 在multivark添加油，送蘑菇。 将“热”模式放置10分钟。
- 把去皮切碎的产品放在蘑菇上。
- 盐，进入“淬火”模式40分钟。
- 带有蘑菇的炖土豆保持“保持热量”15分钟。