绿豌豆 是许多沙拉有趣的基础。 它不仅可以用于新鲜，也可以用于罐头形式，结合各种产品和为各种口味制作沙拉。 它与肉类，海鲜，鸡肉，蔬菜，坚果等完美结合。 作为一种敷料适用于植物油，各种调味汁，柠檬汁和蛋黄酱。 我们为您准备了几种用绿豆制作沙拉的食谱。
沙拉罐头青豆
配料：
- 腌制蘑菇 - 300克;
- 青豌豆罐头 - 100克;
- 大葱 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 80毫升;
- 香料;
- 新鲜的绿色。
准备
首先，我们煮煮鸡蛋，清洁它们，冷却它们并用刀揉捏它们。 然后我们将它与切碎的葱和大碎 腌蘑菇 结合起来。 用绿豌豆，我们排出所有的填充物，将其添加到其余的配料中，加盐调味，用酸奶油调味并拌匀。 要求的鸡蛋，你可以取代甜蜜的保加利亚辣椒！
沙拉配白菜和绿豌豆
配料：
- 海甘蓝 - 200克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 罐头豌豆 - 50克;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 香料。
准备
熟蛋被清洗，压碎并与磨碎的奶酪相结合。 然后加入切碎的洋葱，从羽衣甘蓝和青豆汁中挤出。 准备生菜混合，用香料调味并用蛋黄酱调味。
简单的沙拉配青豆
配料：
- 土豆 - 400克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 青豌豆罐头 - 50克;
- 蛋清 - 2个;
- 餐桌上的醋 - 30毫升;
- 香料。
对于酱油：
- 蛋黄
- 柠檬汁;
- 桌上的芥末 - 25克;
- 植物油 - 75毫升。
准备
将土豆和胡萝卜放入制服中煮沸，清洗并切成随机片。 陡峭的鸡蛋蛋白质切碎的立方体，加入绿豌豆，蔬菜，醋，盐，混合并静置15分钟。 这一次，现在让我们来制作加油站吧。 为此，蛋黄通过筛子擦拭，我们加入芥末，我们注入植物油和柠檬汁。 搅拌均匀，倒入沙拉中。
蔬菜沙拉配青豆
配料：
- 青豌豆罐头 - 200克;
- 黄瓜 - 100克;
- 西红柿 - 100克;
- 新鲜蔬菜;
- 香料。
加油：
- 核桃 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油 - 50毫升;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子。
准备
黄瓜和西红柿切成立方体，加入绿豌豆，盐和混合物。 将核桃仁磨碎，通过压榨挤压大蒜，倒入植物油和柠檬汁，搅拌均匀。 用所得的混合物，用青豌豆填充瘦沙拉，并用葱和莳萝小枝装饰。
沙拉配青豆，鸡蛋和卷心菜
配料：
- 新鲜黄瓜 - 3个;
- 青豌豆 - 200克;
- 北京白菜 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 香料;
- 新鲜的绿色。
准备
黄瓜切成小块，加入豌豆，卷心菜，切碎的秸秆和青菜。 水煮鸡蛋是在一个大刨丝器上烤鸡肉和沙拉蛋黄酱。
沙拉配黄瓜和绿豌豆
配料：
- 新鲜黄瓜 - 350克;
- 青豌豆罐头 - 400克;
- 蛋 - 3件;
- 饼干 - 用于装饰;
- 莴苣叶子;
- 蛋黄酱;
- 香料。
准备
黄瓜切碎的立方体。 鸡蛋在中间刨丝器上擦。 蔬菜沙拉被撕裂。 我们将所有配料放入碗中，用蛋黄酱装饰，并用油煎面包块装饰。