你知道没有肉的厨房比肉更美味,更有用吗? 我们为您提供评估和惊喜您的亲人与原始食谱烹饪豆饼肉,完美匹配任何装饰和多样化您的日常饮食。
豆类罐头肉饼
配料:
- 一罐罐头豆 - 450克;
- 灯泡 - 0.5个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 孜然 - 1茶匙;
- 面包屑 - 100克;
- 欧芹绿色;
- 热红辣椒 - 1茶匙。
准备
现在告诉你如何从豆子煮肉饼。 在食品加工机的碗中,我们放入保加利亚胡椒切块,没有种子,切碎的洋葱和切碎的大蒜。 所有小心的粉碎,加入蔬菜大量的豆类,新鲜蔬菜,并再次彻底粉碎。 然后,我们将均匀的混合物倒入一个深碗中,将鸡蛋打碎,放入调味料,胡椒粉,然后倒入酱油中 。
彻底搅拌,加入面包屑,用叉子轻轻敲打叉子。 接下来,形成小肉饼,用 面包屑将 它们弄碎,并用植物油煎两面,直到出现红润的地壳。 就这些而言,豆类的瘦肉饼已准备就绪!
豆类素食肉饼
配料:
- 红豆 - 1件;
- 土豆 - 2件;
- 干蘑菇 - 50克;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 盐;
- 粉状大蒜 - 捏;
- 香菜 - 0.5茶匙。
- 牛奶或水 - 70毫升。
准备
准备这些炸肉排,红豆和蘑菇,预先浸泡在陡峭的沸水中。 两个小时后,煮豆直到准备好。 我的土豆,倒入水并煮至软化,之后我们剥下皮并用大刨花揉搓。 将煮熟的豆类和蘑菇放入搅拌机的碗中,并将其磨碎。
然后,我们将豆子和土豆结合起来,加入盐调味,加入香料并倒入面粉中。 我们揉均匀的力量肉,我们形成肉饼,我们把它们放在加热的煎锅用油,从两边炒几分钟。 来自豆类和蘑菇的现成炸肉饼配酸奶油和新鲜草药。
来自白豆的肉饼
配料:
- 白豆 - 200克;
- 大米 - 80克;
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 生姜 - 0.5茶匙。
- 干茴香 - 1茶匙;
- 面包屑;
- 香料。
准备
白豆在晚上浸泡,所以到第二天午餐时间,她都很好。 然后,我们分别煮豆和米,直到准备好,然后将它们转移到搅拌机的碗中,并将填充物压碎成均匀状态。 我们添加到准备好的碎油,用香料和盐调味。
我们将混合好的混合物,用湿手形成肉饼,用面包屑彻底粉碎,放在烤盘上,在烤箱中180度烤20分钟。 我们提供蔬菜装饰和各种调味酱。
豆类和土豆的肉饼
配料:
- 土豆 - 300克;
- 罐装豆类 - 1罐;
- 蛋 - 1个;
- 面包屑 - 100克;
- 植物油;
- 香料。
准备
小心地将土豆从污染物中洗去,并在统一的微咸水中煮沸。 然后合并水,清理它,将其捣碎成泥,并加入一罐罐装豆子。 我们彻底粉碎一切,打破鸡蛋,放入香料和切碎的葱,尝尝。 由此产生的物质被彻底混合,并用湿手形成小肉饼。 然后,我们将它们堆在面包屑中,煎至两面热油呈金黄色。