熟练的烹饪专家手中的鸡肉和蘑菇的组合变成了一个真正的杰作。 从这些产品中获得令人难以置信的美味佳肴。 现在我们会告诉你如何准备一个蘑菇鸡肉布丁。
砂锅鸡，蘑菇，胡萝卜和奶酪
配料：
- 鸡胸肉 - 2个;
- 坚硬的芝士 - 170克;
- 腌蘑菇 - 一壶;
- 奶油 - 4汤匙。 匙;
- 胡萝卜-400克;
- 洋葱 - 220克;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 橄榄油 - 40毫升;
- 盐，肉豆蔻，胡椒;
- 香料肉。
准备
蘑菇切板，切碎的洋葱，炒。 加入奶油，香料和混合物。 鸡胸肉切成条状，盐，加入香料肉，柠檬汁，搅拌，并离开1小时。 之后，我们将鸡肉（一半）放入表格中。 撒上一半的奶酪，撒上洋葱蘑菇，然后 - 胡萝卜，用大刨花碾碎，再放置鸡肉。 用蘑菇，鸡肉和奶酪将砂锅放入烤箱中，温度为200度，半小时。 在此之后，我们从模具中倒出成型的液体，用奶酪覆盖所有东西并再煮10分钟 - 砂锅表面上必须形成粗糙的外皮。
如何用土豆，奶酪和蘑菇制作鸡肉砂锅？
配料：
- 鸡肉片 - 850克;
- 冷冻香菇 - 700克;
- 土豆 - 300克;
- 洋葱 - 400克;
- 硬奶酪 - 300克;
- 20％脂肪含量的奶油 - 500毫升。
准备
切片鱼片约7分钟炒。 将冷冻蘑菇扔入沸水中煮约一刻钟。 如果它们是完整的，然后研磨它们并将它们煎炸。 用半环切碎的洋葱，煎至金黄。 将土豆放在一个大刨丝器上，放在煎锅上，放上鸡柳，蘑菇，洋葱，撒上奶油，然后在烤箱中加入鸡肉30分钟，加热到180度。 然后取出形状，撒上所有磨碎的奶酪，再放回烤箱10分钟，现在砂锅鸡和奶酪已经完全准备好了。 好胃口！
用香菇和鸡肉的砂锅
配料：
- 鸡肉片 - 540克;
- 番茄 - 300克;
- 新鲜香菇 - 330克;
- 坚硬的芝士 - 170克;
- 酸奶油 - 220克;
- 盐，香料;
- 植物油。
准备
香菇切割板或板和一点点鱼苗。 鸡肉切成片，放入一个表格，我们将在那里烹饪我们的砂锅。 我们用盐和香料擦它。 从上面的地方把西红柿切成圆圈，然后 - 香菇，也稍微腌一下，撒上香料。 我们倒入酸奶油，盖上磨碎的奶酪，180度烤约40分钟我们的美味鸡砂锅。