秋天不仅是我们的桌子上南瓜占主导地位的时间，苹果是“金色毛孔”菜单的主要成分之一。 在这些水果的基础上，您可以毫无例外地准备任何美味佳肴，但我们将详细介绍一顿丰盛的早餐 - 牛奶煎饼，比您想象的要容易得多。
苹果煎饼 - 牛奶配方
我们提供的食谱是基于我们消费者不同寻常的配料组合：薄煎饼配酸奶，苹果和培根 - 非常细腻，红润，理想地展示了一种菜肴中甜食和盐的组合。
配料：
- 面粉 - 115克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 酸奶 - 175毫升;
- 蛋 - 1个;
- 苹果 - 75克;
- 培根 - 3条。
准备
我们首先将前两种干成分混合在一起。 将干牛奶倒入酸奶中捶打鸡蛋。 结合一切形成均匀的面团。 剥去咸肉条，用餐巾浸泡多余的脂肪，并将碎块弄碎。 用磨碎的苹果将培根加入面团中，然后将两面的面团块炸开。 用一部分枫糖浆将这些煎饼最好用。
郁郁葱葱的酵母煎饼与苹果酸牛奶
配料：
- 面粉 - 115克;
- 酵母 - 1茶匙;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶 - 140毫升;
- 苹果 - 65克;
- 黄油 - 25克。
准备
几乎不加热酸奶，并在其中稀释一部分酵母。 向混合物中加入少许糖，使酵母更快，更容易被激活。 5-7分钟后，打蛋并加入融化的黄油。 将酵母溶液与面粉混合，并将面团静置20分钟。 将面团部分倒入锅中，撒上苹果片，煎至两面都变白。
如何用没有鸡蛋的牛奶制作苹果煎饼？
配料：
- 面粉 - 245克;
- 发酵粉 - 5克;
- 肉桂-5克;
- 牛奶 - 230毫升;
- 砂糖 - 45克;
- 苹果 - 165克;
- 植物油 - 65毫升。
准备
这个配方简化为将所有组件简单连接在一起。 当面团混合时，加入切块的苹果，再混合并分份煎，脸红。 应将现成的油条加热或保存直至在预热的90度烘箱中保存以保持最佳温度。 最好的公司如蜂蜜，糖浆或糖粉。