猪肉不能称为反复无常，需要额外的处理或较长的烹饪时间。 它不难，令人满意和美味，如在一个简单的日常菜肴，或在一个独特的节日餐桌。 烹调猪肉有不同的选择，蔬菜总是赋予肉多汁，柔软和独特的味道。
烤箱里的奶酪和西红柿的烹饪非常简单，不需要额外的费用，用家庭盛宴来装饰餐桌。
烹饪这道菜有不同的方法。 你可以用有或没有西红柿的芝士烤肉，也可以用整块或者作为印章。 每种方法都是好的，主要的是要做好准备，并得到嫩嫩多汁的肉。
西红柿和奶酪烤箱烤在烤箱里
配料：
- 猪里脊肉（剁碎） - 500克;
- 番茄 - 400克;
- 洋葱 - 200克;
- 硬辛辣奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 植物油;
- 盐;
- 花椒;
- 荷兰芹和罗勒的新鲜蔬菜。
准备
- 骨头上的猪里脊肉（剁） - 900克;
- 西红柿 - 450克;
- 香菇 - 200克;
- 硬辛辣奶酪 - 330克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 盐;
- 新鲜辣椒的混合物;
- 猪肉香料;
- 生菜，荷兰芹和罗勒的新鲜蔬菜。
从背部选择用于烘烤的猪肉，如在猪排上，将其洗净，用纸巾或餐巾小心地将其干燥，除去脊骨（如果有的话）并切成厚度约7毫米的碎片。 然后轻轻拍打，并用植物油涂上油脂。 切片盐和胡椒，均匀地放在他们去皮和切碎的洋葱圈，用蛋黄酱慷慨地覆盖。
我们用r子把切好的干的西红柿切成小块，放在蛋黄酱上面，切碎的蒜头，切碎的青菜，盐和胡椒粉，然后放入一片多一点的蛋黄酱，并在刨丝器上撒上一大片磨碎的奶酪。 我们在温度为185度30分钟的烤箱中烤盘。
我们用盘子上的奶酪猪肉烤西红柿，我们用罗勒叶装饰，我们提交到新鲜蔬菜 或煮土豆表。
下面这道菜将成为节日餐桌上的精美装饰，除此之外，它还会以其精致的口感而惊艳。
用蘑菇，西红柿和奶酪手风琴烤猪肉
配料：
准备
新鲜的猪里脊被洗净，用纸巾或毛巾彻底沥干，我们在距离彼此1厘米的距离和肋骨的深度切割。 我们有一种“手风琴”的表象。 然后，将肉腌制，撒上胡椒粉，用香料擦拭，并用大蒜捣碎，用食物薄膜覆盖并静置两小时。 与此同时，我们用不是很薄的盘子，带切片的西红柿和厚度为两到三毫米的切片切割干净的蘑菇。 现在
我们把我们的“手风琴”放在铝箔的光泽面上并密封好。 您可以根据需要使用两层或三层，例如，如果箔较薄，或者其宽度不足以包裹。 在预热到195度的烤箱中烤一小时。 现在从上面切开并转动箔片，然后再返回烤箱15分钟，将温度升高到220度。
我们为准备好的猪肉做好准备，在已经腐烂的莴苣叶上放了一道大盘子，我们用新鲜的香草装饰。