黄油可以在每个女主人的厨房里烹饪。 要做到这一点，你只需要一种成分 - 浓厚的脂肪奶油。 为此目的的商店将无法使用。 它们由经过热处理的产品制成，因此难以实现将致密部分从液体中分离出来的过程。 但家会是正确的。
一些家庭主妇已经适应了成品油的各种产品。 其结果是一个芬芳的质量，可以在很多方面使用。 最简单的事情是三明治。 要做到这一点，只需像往常一样在面包上涂抹。 这种油也适用于各种菜肴。 例如，您可以在现成的意大利面，麦片，炖肉中放入一小块。 但更好的 做法是 和他一起做肉饼， 时髦 。 要做到这一点，你只需要放一块黄油作为填充物。
您可以将此产品以单条形式存储或切成垫圈。 如果三明治不需要油，而是用于烹饪任何菜肴，则后一种选择是合适的。 获得必要数量的作品并制作烹饪杰作非常方便。
今天，考虑在家添加和不添加添加剂的烹饪黄油的食谱。
自制黄油 - 食谱
配料：
- 浓厚的自制奶油 - 1升。
准备
奶油冷却后，我们将它们送到冰箱约5小时，然后我们将它们转移到一个碗中，立即开始用搅拌机打嗝，设定高转速。 10秒后，奶油开始分成2层 - 油和液体。 一旦我们注意到，我们会降低速度，使液体（酪乳）不飞溅。 我们得到最终的油性片。 目前，它尚未准备好使用。 将其撒在冰水中，洗净。 然后换水并重复此过程。 所以我们做一次。5.我们挤出油，以便没有水留在里面，我们形成一个酒吧。 我们把它放在冰箱里。
大蒜黄油 - 食谱
配料：
- 黄油 - 130-150克;
- 莳萝 - 3个分支;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 盐。
准备
拿起莳萝，将嫩叶从茎上分开。 将大蒜丁加入莳萝中，用一个小搅拌器冲它们。 这应该被用来研磨果汁的产品和外观。 将油转移到搅拌器中，盐渍并打碎，得到具有奶油质地和相同颜色的团块。 将大蒜油装入胶卷并放入冰箱。
芳香黄油 - 食谱
配料：
- 罗勒 - 2枝;
- tarhun - 2个分支机构;
- 青柠汁 - 1汤匙。 勺子;
- 干草药（迷迭香，百里香）;
- 大蒜丁香 - 1个;
- 黄油 - 90-110克;
- 橄榄油 - 1茶匙;
- 盐。
准备
我们洗草（tarhun，罗勒），我们干它。 分离它们的叶子 - 这种配方的固体部分是不合适的。 我们精细地切割叶子。 我们通过新闻传递蒜瓣。 在轻轻软化的黄油中，加入一勺橄榄油和酸橙汁，新鲜香草，大蒜和盐。 用手混合。 我们形成一块砖，洒上干迷迭香和百里香。 香浓的黄油已经准备好了！
用草药黄油 - 食谱
配料：
- 黄油 - 130-140克;
- 干迷迭香;
- 莳萝 - 5个分支机构;
- 罗勒 - 3枝;
- 青葱 - 25-30克;
- 盐。
准备
莳萝和我的罗勒，干燥。 我们从他们身上移除粗糙的茎。 叶子被切断。 葱葱被清理和切碎尽可能小。 在深深的容器中，我们结合了油，草，迷迭香，青葱，盐。 用手混合。 我们在箔上制作brusochek并放入冰箱。