鸡胸肉炸肉排 - 简单烹饪，但令人难以置信的美味和多汁的食物。 它一定会成为你的皇冠菜，会让客人感到高兴，并且会成为煮荞麦，脆米饭或 土豆泥 的绝佳之选 。
鸡胸肉炸肉排配方
配料：
- 鸡胸肉 - 2个;
- 面包屑 - 1件;
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 品尝;
- 香料 。
准备
所以，将鸡胸肉洗净，晾干，切成各个长度，然后小心翼翼地打掉，而不会损伤肉。 然后将盐，胡椒粉放在一边浸泡。 为了加工，准备3块盘子。 首先 - 我们击败了鸡蛋，第二次我们倒入面包屑，第三次我们筛选面粉。 现在拿起煎锅，倒入油并重新加热。 鸡肉首先撒上面粉，然后浸入鸡蛋混合物中并在面包屑中适当粉碎。 每边炸5分钟，然后酌情将蘑菇或奶油酱放在桌上。
鸡胸肉炸肉排“Cordon blue”
配料：
- 鸡胸肉 - 4个;
- 火腿 - 4片;
- 奶酪 - 4片;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 香料;
- 面包屑 - 0,5项;
- 黄油;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
鸡胸肉加工，切成鱼片，每个切成两半，但不要切到底。 然后，我们把肉作为一本书打开，用食物箔盖住它并小心翼翼地将它剔除。
在另一个碗中，混合盐，胡椒粉，牛至，并撒上混合物制成的鱼片。 接下来，在一边放一片奶酪和火腿。 用卷子整齐折叠起来，并用牙签紧固边缘。 硬奶酪用刨丝器碾碎，倒入碗中，挤出去皮的大蒜，撒上面包屑和碎辣椒粉。 彻底混合一切。 奶油黄油在水浴中融化并涂抹，然后在面包屑混合物中滚动。 我们将鸡胸肉和奶酪炸肉排放入耐热盘中，并将它们送到烘箱中35分钟，加热到200度。
从烤箱鸡胸肉炸肉排
配料：
- 鸡肉片 - 700克;
- 蛋 - 2件;
- 土豆 - 5个;
- 面粉 - 品尝;
- 酱油 - 6汤匙。 匙;
- 植物油 - 品尝;
- 香料;
- 新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
鸡柳切成片，轻轻拍打，放入碗中，倒入天然酱油。 把肉腌15分钟，然后摆在桌上，盖上一层电影，然后脱掉。 再放入一个碗中，撒上切碎的草药并混合。 我们将土豆去皮并用大刨花揉搓。 为了食用，将鸡蛋拂碎，逐渐倒入香料，然后放入另一个碗中筛选面粉。 首先将鸡炸肉排浸入鸡蛋混合物中，然后浸入面粉中，再次浸入鸡蛋和磨碎的土豆中。 将坯块铺在烤盘上烘烤25分钟，然后露出美丽的红色地壳。
multivark鸡胸肉炸肉排
配料：
- 鸡肉片 - 2块;
- 新鲜香菇 - 100克;
- 灯泡 - 1个;
- 黄油 - 40克;
- 蛋 - 1个;
- 面包屑 - 50克;
- 香料;
- 酸奶油 - 30毫升;
- 莳萝绿色。
准备
我们要做的第一件事是填充：蘑菇被加工，切成盘子，洋葱切丝，然后用“热”模式传到20分钟。 信号后，打开设备的盖子，加入酸奶油，加入盐调味。 将鸡胸肉切成两半，稍微阻止所得到的碎片。 用香料调味肉，在中间放一点馅料，用信封折起圆角，固定边缘。 我们首先将炸肉排放入磨碎的面包屑中，然后浸入殴打的鸡蛋中，然后再滚过面包屑。 我们把鸡肉切成多层的碗，并准备40分钟的菜，选择“烘烤”程序。