由于绿色植物具有较薄的覆盖组织和发达的叶子，因此绿叶的存储具有其独特性，因此它们具有较弱的保湿能力。 绿色植物的水迅速蒸发，导致植物快速枯萎并失去味觉。
如何妥善储存家庭主妇的蔬菜问题非常重要，因为烹饪很多菜肴时，使用莳萝， 葱 ，香菜，龙蒿和其他草药。 准备绿色的植物，他们可以经受干燥，盐渍，但保持果岭的最佳方式可以让冰箱。
蔬菜储存在冰箱里的方法
短时间储存果岭的最佳选择是冰箱较低的搁架。 小心地通过叶和茎，并在去除所有发黄和腐烂的树枝后，将它们折叠成玻璃纸袋。 精致的草药（如罗勒）最好放在潮湿的抹布中。
如果您对如何长时间储存新鲜蔬菜很感兴趣，我们建议您冻结。 收集洗过的草药，用毛巾擦干。 接下来，将工件紧紧包裹在聚乙烯中，用绳子捆绑，这样袋子不会翻转，空气不会进入内部。 保持冷冻一年！
我们还提供了另一种储存辛辣草药的选项。 立即警告以这种方式储存的蔬菜只在准备第一道菜时使用。 首先，研磨绿色植物的叶子，将圣人，迷迭香和百里香分成小枝，将绿色馅放入冰冷的模具中，用水填满。 当水冻结后，将表格放入冰箱中，将冰块和冰冻的草药一起放入冰箱中，摇出模子并折叠成玻璃纸袋。 我们向你保证，装满这种立方体的汤不会比用新鲜草药烹制的香浓。
为了保持蔬菜产品的美味和品味，有必要控制水果和蔬菜的贮藏温度。
包装在玻璃纸中的蔬菜可以在0℃保持新鲜2周 水果培养物储存在不高于6-8℃的温度下 保加利亚辣椒可以储存长达2个月，黄瓜 - 2周，最少储存的是成熟的西红柿。 因此，如果你想多吃新鲜的西红柿，买他们不成熟，他们会慢慢成熟在一个纸板箱，你会用新鲜的番茄宠爱你的家庭近2个月。
最长的保质期 - 绿皮胡瓜和南瓜。 它们可以在冬天保存在足够凉爽的地方。 符合储存规则可确保产品质量，这是健康家庭食品的关键。