新年是一个特殊的节日，大人和小孩都期待着。 一张节日的桌子总是希望以特殊的方式被覆盖，使它变得美味，令人满意，并且必然是美丽的！ 现在我们会告诉你最便宜的新年沙拉和冷小吃的原始食谱。
新年零食“普通话”
配料：
- 加工奶酪 - 2个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 莳萝 - 1束;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 勺子。
准备
鸡蛋煮得很硬，胡萝卜 - 直到熟。 然后我们清理食材。 三个融化的奶酪凝乳，就像我们用鸡蛋一样。 加入他们切碎的大蒜和切碎的莳萝。 加入蛋黄酱并拌匀。 研磨一小块煮熟的胡萝卜。 从奶酪团滚球，用磨碎的胡萝卜覆盖它们。 我们装饰绿叶和月桂叶。
新年餐桌上的红色鱼子酱馅饼
配料：
- 准备好的馅饼 - 10个;
- 奶油芝士奶油 - 150克;
- 红鱼子酱 - 120克;
- 煮鸡蛋 - 4个;
- 橄榄无坑 - 10个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 蛋黄酱。
准备
在磨碎机上放入三块融化的奶酪，加入碎蒜。 没有坑的橄榄被切成圆环。 清洗水煮蛋，三粒中等粒度的刨丝器。 我们连接鸡蛋，奶酪，大蒜，蛋黄酱并搅拌均匀。 收到的质量充满了馅饼，从上面我们摆出红色鱼子酱和橄榄环。
新年沙拉“猴子”
配料：
- 蟹棒 - 200克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱;
- 梅子 - 1件;
- 煮胡萝卜 - 1个;
- 朝鲜萝卜 - 50克;
- 黑胡椒。
准备
蟹棒稍稍冻伤，其中三颗在平均刨丝器上。 几条红色条纹留下来装饰。 刨丝器上也有三个奶酪。 大约1/4的奶酪和磨碎的蟹肉棒留下来装饰。 鸡蛋煮10分钟，然后从壳中冷却并清洁。 我们也把它们细化