节日餐桌和休闲桌都是来自火鸡和土豆的理想菜肴，我们接下来提出的食谱。
土耳其，用土豆炖
当然，用袖子烤土豆最简单，但我们决定不寻找微不足道的方法，并用咖喱做饭，加入一些不寻常的食材。
配料：
- 植物油;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 咖喱酱 - 2汤匙。 匙;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 水煮火鸡 - 300克;
- 煮土豆 - 300克;
- 来自芒果的酸辣酱 - 2汤匙。 匙;
- 一小撮香菜;
- 盐，胡椒。
准备
在您将土豆放入土耳其之前，加热锅中的油并在其上煎上碎洋葱和保加利亚胡椒3-4分钟。 加入咖喱酱和切碎的大蒜。 再一起煎1-2分钟。 在自己的果汁中 加入 西红柿， 然后把所有东西都煮沸。 我们减去火，把切碎的家禽和土豆放入配料中。 我们再煮2-3分钟，之后我们将它调味，并与芒果酸辣酱混合。 我们为这道菜热饭，煮米饭。
在同一配方中，您可以在锅中烹饪火鸡和土豆。 刚开始时将香料和酸辣酱准备好的番茄酱倒入，加入火鸡和土豆，然后在180度15-20分钟的时间内烤盘子。
砂锅土耳其和土豆
配料：
- 土豆 - 750克;
- 奶油 - 1/2汤匙。
- 盐，胡椒;
- 酸奶油 - 半桌;
- 黄油 - 1/4世纪;
- 剁碎的火鸡 - 500克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 鸡肉汤 - 1件;
- 磨碎的硬奶酪。
准备
烤箱加热到350度。 土豆煮沸后倒入奶油，黄油，盐和胡椒粉。 剁碎的火鸡炒至准备好，不要忘了季节去品尝。 如果需要，与肉一起，您还可以节省蔬菜：一根芹菜，洋葱，胡萝卜和大蒜完全适合。 肉一旦变成棕色，将面粉加入其中并倒入肉汤中。 炖火鸡直到酱汁变稠。
用油润滑烘烤盘并将馅放在其底部。 从上面分发土豆泥，并在上面放上一层酸奶油。 撒上奶酪盘放入预热的烤箱中。 25-30分钟后，将准备一个土耳其酸奶油火鸡。 它可以独立供应，也可以搭配新鲜蔬菜，沙拉或简单吐司装饰。