迄今为止，有很多日本料理的粉丝，其中有素食者。 如果你想品尝你最喜爱的没有鱼的菜肴，你可以学习如何在家做饭。 他们与普通人差别不大，只有你需要做蔬菜或甜馅。
如何制作精益辊？
要准备瘦寿司和面包卷，您需要了解某些过程并选择正确的组件：
- 对于寿司，你可以选择特殊的米饭或购买粗粒。
- 这些面包卷是用海苔片形成的，形成一个卷子，用垫子压住它们，但这可以在手的帮助下完成。
- 许多家庭主妇想知道哪些卷是瘦的，这些是没有肉和鱼的，而且这些奶酪是由豆腐摄取的。 作为填充物，将出现黄瓜条或其他蔬菜。
邮政卷宣纸
在节食的同时，瘦肉馅可以让你获得人体必需的有用物质和维生素。 准备菜肴有一些微妙之处。 例如，对于一些烹饪后的厨师，米饭在锅中保持10分钟，其他厨师喜欢将其放在木板上以除去多余的水分。
配料：
- 米纸 - 2-3个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 豆腐 - 200克;
- 果岭。
准备
- 洋葱和胡萝卜篦，炒。
- 加入豆腐并搅拌。
- 用水冲洗纸张。
- 在一个边缘，放上绿色和馅料，折叠纸质信封。
邮政卷的小胡瓜米饭
有精瘦的卷，其中的食谱更像是仿制日本料理的名菜。 例如，有一种食物的变化，其中将使用烤平片西葫芦。 它被包裹成卷状，填充物被放置在里面，并且用扦子固定，然而这些卷筒本身可以保持形状。
配料：
- 西葫芦 - 600克;
- 大米-0.5汤匙。 l;
- 蛋黄酱瘦 - 2汤匙。 l;
- 酱焦油 - 3汤匙。 L .;
- 蔬菜;
- 大蒜 - 3瓣;
- 番茄 - 1个。
- 面粉 - 100克;
- 盐。
准备
- 煮大米煮熟。
- 西葫芦切成1厘米厚的条状，炒。
- 制作馅料：冷却下来的米饭加入碎番茄和青菜。 用蛋黄酱，焦油酱和切碎的大蒜调味。 全部混合。
- 在蔬菜的宽边上布置填充物。
- 四旬斋南瓜包裹并用串烧固定。
春天春天劳斯
一种有趣的方式可以让你在家里做精瘦的面包，就是用 米饭煎饼 或者 平底锅 做饭。 它们可以以冷或油炸形式供应。 作为测试，米纸将服务，你可以在商店购买或亲自制作。 一个非常令人满意的，同时还有轻的菜，蔬菜春卷获得。
配料：
- 腰果 - 40克;
- 几张薄荷 - 6个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 宣纸 - 3张;
- 酱油 - 1汤匙。 l;
- 番茄 - 1个。
- 圆米饭 - 100克;
- 香菇 - 2件;
- 发芽苗 - 100克;
- 椰子奶 - 50毫升;
- 花生酱 - 2汤匙。 l;
- 糖 - 1茶匙;
- 咖喱酱 - 0.5茶匙。
准备
- 煮熟米饭。
- 将碎番茄切碎，加入咖喱，牛奶和花生酱。 最后加入酱油和糖。
- 用细条磨碎胡萝卜。
- 用开水倒入豆芽。 将腰果切成两半并油炸。
- 米纸用水沾湿，边缘铺开豆芽，顶部铺上薄荷和腰果。 折叠滚动。
- 香菇切碎，胡萝卜炒。
- 胡萝卜蘑菇块与冷却米混合，形成球。
- 卷和球可以用酱油吃。
豆卷后卷
素食主义者将欣赏家里的精瘦面包 ，他们的食谱包括添加豆腐。 在这个组件的帮助下，多余的碳水化合物从饮食中去除。 这个版本的食物与日本料理的传统配料 - 芥末和腌制生姜相得益彰。
配料：
- 豆腐 - 400克;
- Nori板 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 黄瓜 - 1个;
- 芝麻 - 1汤匙。 l;
- 大葱 - 1根茎;
- 米醋 - 2汤匙。 l;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 盐;
- 干大蒜 - 捏。
准备
- 将黄瓜和胡萝卜切成薄片。
- 在搅拌机中，将豆腐和葱，黄油，醋，芝麻，盐和大蒜一起切碎。
- 把紫菜片铺起来，放在豆腐上面。 中间躺着黄瓜和胡萝卜。
- 旋转卷筒并切成2厘米厚的圆圈。
热热卷
这道菜不仅可以在寒冷的环境下烹制，也可以在热的版本中烹制。 其通常的变化包括添加烟熏三文鱼，但你可以做出瘦肉焗的卷 。 它们是用烤架制成的。 由于馅料是黄瓜或其他一些蔬菜，它们与酱汁非常和谐地结合在一起。
配料：
- 芥末 - 5克;
- 黄瓜 - 2片;
- 海苔紫菜 - 2个;
- 大米 - 150克;
- 蛋黄酱瘦肉 - 3汤匙。 l;
- 酱油 - 1汤匙。 l;
- 醋酒 - 30毫升。
准备
- 煮米饭，加入醋并注入20分钟。
- 混合蛋黄酱和酱油。
- 黄瓜切成小立方体。
- 把紫菜，大米和黄瓜放在上面。
- 卷起卷并切成薄片。
甜甜卷
想知道如何制作瘦卷的女主人可以使用这道菜的甜味。 由于馅料可以作为任何水果的碎片，它们与凝乳块无与匹敌。 它们被包裹在薄煎饼中，可以是普通的或巧克力。
配料：
- 豆腐 - 200克;
- 椰奶 - 2汤匙。 l;
- 煎饼 - 6件;
- 菠萝 - 100克;
- 草莓 - 10件;
- 猕猴桃 - 1个。
准备
- 将磨碎的奶酪和牛奶合并，用搅拌器捶打。
- 把水果切成小块。
- 将煎饼边缘的质量放在水果顶部，然后将煎饼包裹成卷。
- 将瘦肉 卷 切成薄片。
Lovasha洛拉食谱 - 食谱
食谱中最简单的变体之一就是瘦肉卷 。 里面，你可以放任何组件，例如鳄梨和黄瓜将完美地传达出一种芬芳和细腻的味道。 为了让这道菜真正无与伦比，这将有助于调味料以特殊方式烹饪，有助于浸泡并饱满口感。
配料：
- 去皮向日葵种子 - 0.5杯;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 醋 - 1茶匙;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 l;
- 鳄梨 - 1个;
- 黄瓜 - 1个;
- lavash - 2片叶子;
- 盐。
准备
- 种子在水中浸泡2-3小时，放入搅拌机中，加入盐，大蒜，果汁和醋，全部摇匀。
- 切鳄梨和黄瓜。
- 在拉瓦什的顶端放上酱汁，然后放在黄瓜和鳄梨上面。
- 滚动瘦卷，切成片。