西葫芦起源于墨西哥北部，那里只有它的种子最初被消费。 由于维生素，矿物质，易消化性，低卡路里含量和最佳味道品质的大量可用性，西葫芦已经在全世界普及。 水果是绿色，黄色，黑色或白色，肉质鲜嫩，准备迅速。 它是由所有已知的鱼子酱制成的，但是最受欢迎的，特别是在这个季节，它是来自西葫芦的油条。
最好的煎饼是从年轻的西葫芦获得的，因为产品本身很嫩，具有最好的口感和有用的特性，并且削皮，没有必要。
有很多方法可以准备带有鸡蛋的 西葫芦煎饼 ，没有它们，蔬菜和蘑菇，肉，奶酪和大蒜。 你可以炒他们。 并且追随者不是高脂肪食物，建议在烤箱里烤他们。 今天我们会告诉你如何在烤箱中烹饪西葫芦煎饼。
烤箱烤的烤饼
配料：
- 西葫芦 - 1公斤;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 120-150克;
- 盐。
准备
用磨碎机磨碎我的篦子，挤出分配的果汁。 然后加入洋葱切块，鸡蛋，盐调味并拌匀。
在放在烤盘上的羊皮纸上，放一勺扁饼，以220度烤15分钟。 如有必要，一次转到另一侧。
成品薄煎饼仍然热，供应酸奶油。
煎饼配奶酪和酸奶油和大蒜煎饼
配料：
- 西葫芦 - 1公斤;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 1个;
- 粗粒小麦 - 120-150克;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 酸奶油 - 200克;
- 莳萝，罗勒和香菜切碎的绿色;
- 花椒;
- 盐。
准备
在一个大的刨丝器上搓洗西葫芦，让汁液流失，加入鸡蛋，粗面粉，磨碎的奶酪，盐，胡椒粉并充分混合。
然后，将烤箱预热至220度，用羊皮纸勺形南瓜煎饼放在烤盘上，并将其烘烤约15分钟。 如有必要，将一次翻到另一侧。
煎饼烤时，为他们准备一个酱。 要做到这一点，混合酸奶油与切碎或榨蒜瓣蒜，切碎的草药，盐和胡椒粉。
我们用热奶酪配西葫芦煎饼，配酱汁调味。