意大利面是一道美味的意大利菜。 面食carbonara与火腿和奶油食谱正在等着你。
Carbonara火腿和奶油
配料：
- 意大利面 - 450克;
- 乳脂15％脂肪 - 450毫升;
- 火腿 - 280克;
- 盐;
- 培根 - 200克;
- 橄榄油 - 20毫升;
- 黑胡椒粉;
- 鸡蛋 - 3件;
- 巴马干酪或任何其他硬奶酪 - 300克。
准备
几乎直到准备用盐水煮意大利面。 用切碎的秸秆将橄榄油培根和火腿煎。 在碗里，混合3个鸡蛋，奶油，加盐和加香料。 有点拂，留下一个均匀的质量。 倒入切碎的巴马干酪，再混合。 把火腿和培根放入意大利面，搅拌并加入蛋奶油混合物。 再次，所有小心地混合和分配。
与火腿和奶油的意粉carbonara
配料：
- 意大利面条 - 400克;
- 火腿熏 - 300克;
- 巴马干酪 - 80克;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 霜 - 230毫升;
- 盐;
- 生蛋黄 - 4个;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
大蒜干净，melenkoko kroshim。 在煎锅里加热橄榄油，大约一分钟，我们就把蒜通过。 我们在那里放了同样的火腿，煎熬了大约3分钟。 加入奶油打蛋黄，放入磨碎的干酪，加盐和胡椒粉。 意大利面直到准备好，加入火腿，倒入奶油酱，并在低热时加厚。
碳酸奶油和火腿的原始配方
配料：
- 意大利面 - 240克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱沙拉红 - 120克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 火腿 - 150克;
- 奶油 - 180毫升;
- 盐;
- 黄油天然 - 30克;
- 磨碎的巴马干酪 - 50克;
- 胡椒。
准备
煮沸水，加入盐，降低意大利面，几乎煮到他们准备好了。 炸碎的黄油碎红洋葱，大蒜和火腿，切碎的秸秆或立方体。 我们从火中取出煎锅。 在一个深碗里，搅拌鸡蛋奶油和磨碎的巴马干酪。 我们podsalivayem，pritrushivaem胡椒，再拂。 在熟意大利面条上，撒上洋葱和大蒜的油炸火腿，将奶油混合物倒在上面搅拌。
Carbonara面食与火腿，奶酪和奶油 - 食谱
配料：
- 火腿 - 50克;
- 意大利面 - 120克;
- 脂肪乳霜 - 50毫升;
- 奶酪 - 30克;
- 干白葡萄酒 - 30毫升;
- 鸡蛋 - 1个。
准备
意大利面被倒入沸水中煮熟，几乎准备就绪，然后我们把它扔回漏勺。 轻轻地打破鸡蛋，将蛋黄与蛋白分开。 蛋黄与奶油和切碎的奶酪，豆荚和胡椒混合在一起。 将火腿切成盘子，用黄油烤成胭脂，倒入干白葡萄酒中。 加入现成的意大利细面条，倒入奶油酱并迅速搅拌。
配方火腿，蘑菇和奶油碳酸盐
配料：
- 意大利面条 - 500克;
- 火腿 - 180克;
- 天然黄油 - 30克;
- 新鲜香菇 - 250克;
- 洋葱 - 120克;
- 脂肪霜 - 200毫升;
- 辣椒混合物;
- 盐。
准备
将我的香菇切成小片，与切碎的小块洋葱一起煎至液体蒸发。 火腿切成薄片。 将奶油倒入平底锅中，用低温加入洋葱，盐，香料和番茄的蘑菇，不断搅拌，约5分钟。 火腿在融化的黄油中煎炸。 在一块盘子里，我们传播熟透的意大利面条，从火腿上面撒上蘑菇酱。 然后我们分份粘贴碳酸钙糊状物，然后把所有人都叫到桌子上。 好胃口！