包装现成的面团不仅可以节省时间，还可以节省零食的时间。 一个明显的例子是一卷 酥皮 肉 馅饼 ，可以补充各种各样的馅料来调味，然后烘烤整个或预切。
酥皮配方鸡肉绞肉
在这个配方的框架内，任何馅料都可以成为馅料。 我们停下来用鸡肉配方，但很容易用任何红肉甚至鱼来代替它。
配料：
- 鸡肉剁碎 - 320克;
- 一把绿色荷兰芹;
- 鸡蛋 - 4件;
- 洋葱 - 95克;
- 干普罗旺斯香草混合物 - 1茶匙;
- 胡萝卜 - 85克;
- 一层酥皮糕点;
- 番茄酱 - 75毫升;
- 牛奶 - 25毫升。
准备
从蔬菜苗开始。 切片的洋葱和胡萝卜留在植物油中，同时，煮四个煮熟的鸡蛋。
除霜面团。 用蔬菜炒肉，加入肉末，调味，倒入干草药，留下肉。 将鸡肉和蔬菜的混合物与切碎的鸡蛋和新鲜草药混合。 把馅放凉，直到温暖。
解冻面团层，盖上酱汁和一层馅料。 将面团折成卷状，加牛奶加油。 留下一卷酥皮点心，肉末和鸡蛋烤在220度20分钟。
卷发酵面团与碎肉
更换通常的酥皮酵母的基地，并获得丰富的肉汁充沛的壮丽卷。
配料：
- 碎牛肉--270克;
- 磨碎的姜 - 1茶匙;
- 洋葱 - 95克;
- 甜椒 - 95克;
- 芹菜 - 95克;
- 小白菜 - 115克;
- 一层酥皮糕点。
准备
准备从名单上的所有蔬菜烤。 将肉末加入蔬菜中，当他抓起时，倒入盐和胡椒粉。
将面团铺开，将肉馅分布在其表面上，将其卷起并在200度下送入烤箱40分钟。
肉饼塞满了酥皮肉饼
配料：
- 酥皮糕点 - 1公斤;
- 奶油芝士 - 165克;
- 羊奶酪 - 80克;
- 橄榄 - 45克;
- 牛肉 - 310克。
准备
润滑轧制的面团奶油干酪层，撒上切好的橄榄和碎屑。 搅拌至变成棕色，铺在覆盖着奶酪的面团表面。 折卷，将其分成3-4厘米厚的块并送到200度20分钟烘烤。