如何在烤箱烤podsvevok?

Podnokovok - 猪肉的腹部部分,由肉和脂肪层组成。 今天,我们将与您分享有趣的食谱,并告诉你在烤箱烤podcherevok多么美味。

鸡蛋在面团中烘烤

配料:

准备

在烤箱中烤podchevovok之前,准备它:洗涤,干燥,充分与香料,调味剂擦,并通过新闻大蒜挤压。 我们把腌肉放在一个碗里,放在冰箱里压制3天。 然后取出脂肪并去除多余的香料。 油酥饼事先被解冻,在用面粉搽粉的桌子上铺开,我们形成一个蛋糕。 我们将它包裹起来,就像信封,培根一样,将工件转移到烤盘上,然后用稍微加脂的植物油将它们放在上面。 在180度的温度下,将烤盘在烤箱中烘烤50分钟。 之后,我们从上方对测试进行切割,稍微翻转边缘。 再次,将食物送入烤箱并注意准确10分钟,以使培根轻微变褐。 这种方式准备podsvevok,它变得令人难以置信的温柔和美味多汁,面团 - 令人垂涎欲滴。

烤箱的配方,在烤箱里烘烤,在烤箱里烘烤

配料:

准备

所以,拿起猪肉,用锋利的小刀小心翼翼地切下最上面一层肉,但不要切开一点,然后像书一样展开豆荚。 接下来,肉稍微打了一下,用大蒜和盐调味,挤出很多油。 撒上磨碎的胡椒粉和卷。 我们将线紧紧地绑在一起,我们把工件放在一个用于烘烤的套筒里,用植物油润滑。 在一卷 我们躺在月桂叶上,用两侧的线将袖子系上。 我们把它送到一个大锅里,倒入新鲜的水,然后把菜送到火里。 煮沸后,减少气体并在封闭的盖子下煮1.5小时。 之后,从podsherevka取出卷,从中取出薄膜并在烤箱中烘烤,在烹饪过程中用液体将其从肉中释放出来。 30分钟后,我们拿出烘烤的肉,冷却并切割所有线。 我们在冰箱里取出晚上的菜,然后切成薄层,作为冷点。