Carborane可以被称为意大利面的基本配方，每个热心的厨师都应该知道。 试试这道菜，你只会留下他的粉丝。 从描述的食谱，你将学习如何准备一个真正的意大利面carbonara在家里，而不是传统的变化。
如何准备培根和奶油carbonara家贴？
配料：
- 意大利面 - 365克;
- 培根 - 165克;
- 新鲜鸡蛋黄 - 3个;
- 巴马干酪 - 75克;
- 霜33％ - 125毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 胡椒和盐。
准备
carbonara的主要成分是同时准备的 - 意大利面条和沙司酱。 切成薄片，然后用小条培根切碎去皮的蒜瓣。
意大利面条被送到沸腾的水中煮至准备好。
同时，用煎锅煎培根，加大蒜，等一分钟，然后取出。 磨碎巴马干酪，与奶油和土豆泥混合在一个碗里。
一旦carbonara基地 - 意大利面条煮熟，沥干所有的水，季节与混合奶酪和蛋黄，并添加了红润的调味培根。 搅拌一切，立即服务于温暖的菜肴。 用慷慨的黑胡椒调味。
如何用火腿和奶油做焦糖酱？
配料：
- 意大利面 - 365克;
- 火腿 - 225克;
- 蛋黄 - 3件;
- 霜33％ - 125毫升;
- 巴马干酪 - 135克;
- 大蒜 - 2-3颗牙齿;
- 青菜，盐，黑胡椒。
准备
搅拌意大利面，用大蒜炒火腿片。 在煎炸结束时，加一点切碎的绿色蔬菜，等待一两分钟后搁置。
在一个单独的容器中，将蛋黄与奶油和磨碎的巴马干酪混合，加入盐并将其放在蒸汽浴上，不断搅拌，不让其沸腾。
一旦意大利面条准备排出，加入热鸡蛋奶油沙司，炒火腿和搅拌到同一个锅里。
立即在温暖的盘子上加入意大利面carbonara，加入一片草药和胡椒粉调味。
烹制碳酸钙的美味多么美味 - 素食食谱
配料：
- 意大利面 - 275克;
- 一个小西葫芦 - 1片;
- 甜椒 - 45克;
- 胡萝卜 - 45克;
- 灯泡 - 25克;
- 巴马干酪或类似的硬奶酪 - 125克;
- 橄榄油。
调料：
- 鸡蛋新鲜，请选择 - 2个;
- 巴马干酪 - 35克;
- 希腊酸奶 - 55毫升;
准备
准备胡萝卜和西葫芦，切成小条，胡椒和洋葱小立方体。 在平底锅里加热橄榄油，把蔬菜送到那里炖，盖上，搅拌（15分钟）。
现在告诉你如何准备碳酸钙酱。 将鸡蛋放入一个带酸奶的碗中，加入磨碎的奶酪，盐和混合物。
意大利面条被送到沸腾的水中煮至准备好。 沥干水分，将面食放在温暖的盘子上。 在顶部，分发蔬菜馅料和服务，慷慨地撒上磨碎的奶酪。
面食carbonara蘑菇和培根 - 配方
配料：
- 意大利面 - 375克;
- 培根 - 165克;
- 香菇大 - 8-10件;
- 至少33％ - 265毫升的奶油;
- 巴马干酪或其他类似的奶酪 - 115克;
- 一大蒜的丁香;
- 黑胡椒;
- 橄榄油（质量，冷压） - 35毫升;
- 盐。
准备
在一个带有咸水的足够大的容器中，煮意大利面条。
在一个用橄榄油煎热的平底锅上，放一小块切碎的大蒜，一分钟后加入切碎的蘑菇和切碎的培根。 所有这一切都必须炒，直到蘑菇液蒸发和轻微的脸红。 现在倒入奶油，一旦他们开始沸腾，扔掉切碎的帕尔马干酪。 立即搅拌并关火。 将酱汁和热的意大利面条结合起来，用巴马干酪慷慨地洒上黑胡椒调味。