汉堡包是我们许多人喜爱的美国菜肴。 但是，为什么花在网上快餐，如果他们可以在家里很容易地煮熟。 汉堡最好吃碎肉，但你可以用鸡肉。 让我们一起找出如何制作美味的汉堡包。
如何为汉堡做面包？
配料：
- 面粉 - 3项;
- 牛奶是干的 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 干酵母 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏;
- 黄油 - 60克;
- 水过滤 - 1项;
- 罂粟，芝麻 - 用于装饰。
准备
在做汉堡之前，我们需要准备基地 - 自制的包子。 拿一个碗，倒入面粉，奶粉，酵母，扔糖，盐，放一块黄油。 所有人都仔细混合并逐渐倒入温水。 我们将柔软的面团和我们的手混合在一起，放在桌上，撒上面粉。 我们形成球，用毛巾盖住并放置2小时。 接下来，我们将它分成12个相同的部分，并将每个部分滚成均匀的球。 将空白片涂在烤盘上，上油，撒上种子，在红润状态前20分钟烘烤。
如何制作汉堡包的炸肉饼？
配料：
- 碎牛肉 - 500克;
- 面包屑 - 100克;
- 香料;
- 植物油;
- 蛋 - 1个。
准备
在碎肉中，打破生鸡蛋，扔香料，面包屑，混合均匀。 接下来，我们形成扁平的扁平切片，并用宽刀片平滑表面。 用温热的植物油在两面高温的煎锅中煎。 现成的炸肉排应该从顶部变脆，而且它们内部柔软多汁。
如何在家做一个汉堡包？
配料：
- 汉堡面包 - 10个;
- 汉堡肉饼 - 10件;
- 番茄 - 3个;
- 番茄酱 - 品尝;
- 黄瓜新鲜或咸 - 2件。
- 盘子里的奶酪 - 品尝;
- 芥末 ，香菜，香菜 - 品尝;
- 生菜叶 - 品尝。
准备
我们用薄环切番茄。 完成的面包切成两半，用煎锅轻轻煎炸。 然后我们用芥末涂抹一个部分，放一个新鲜的沙拉叶，用番茄酱均匀地覆盖它。 顶部涂抹奶酪片，一片番茄，黄瓜和炸肉排。 我们用第二个面包覆盖汉堡，并将其送至热甜茶。