酸奶油早已不再供应到桌上，只作为主菜酱。 该产品使用糖果，将其添加到糕点和各种甜点。 我们为您收集了几种由酸奶油和明胶制成的原创甜点配方，并添加了各种水果，您一定要尝尝。
点心与酸奶油明胶和草莓
配料：
- 新鲜草莓 - 500克;
- 低脂酸奶油 - 800毫升;
- 炼乳 - 200毫升;
- 饼干 - 300克;
- 明胶干燥 - 35克;
- 水 - 500毫升。
准备
明胶充满热水并充分混合直至完全溶解。 然后，我们搁置一旁，冷静下来。 这一次，我们将浓缩牛奶和酸奶油混合在一起，并将饼干切成小碎屑并放在kremanki的底部。 草莓被洗净，我们撕掉它们的尾巴并从上面撒上。 当明胶变得稍微温暖时，将其与酸奶油混合并将该混合物倒入模具中。
甜点与菠萝和明胶酸奶油
配料：
- 干酪 - 400克;
- 明胶 - 20克;
- 低脂酸奶油 - 200毫升;
- 菠萝罐头 - 200克;
- 菠萝汁 - 500毫升;
- 香兰素 - 品尝;
- 炼乳 - 3汤匙。 勺子。
准备
将明胶溶于菠萝汁中并保持约30分钟，用酸奶油捣碎奶酪，投入香草醛并加入浓缩牛奶。 用低热膨胀明胶，但不要煮沸。 之后，我们将它引入凝乳块并扔出菠萝块。 我们根据模具将明胶和水果放入酸甜点中，然后放入冰箱冷冻。
用明胶和杏子的酸奶油甜点
配料：
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖 - 50克;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 杏 - 200克;
- 巧克力，坚果 - 如果需要的话;
- 明胶干 - 12克。
准备
在凝乳中，放入低脂酸奶油，并以最低速度搅拌一分钟。3.然后逐渐倒入糖并充分混合。 明胶浸泡在热水中，等到它膨胀，然后整齐地倒入凝乳块中，再次混合一切。 杏子是我的，我们去除骨头，并把它们放在奶酪里。 现在拿起玻璃keramaks或玻璃杯，并布置准备好的质量。 我们将甜点送到冰箱并标记约3小时。 当美味变硬时，把它拿出来放在桌上，上面撒上碎巧克力或切碎的坚果。