地中海饮食的好处在60多年前就已知道。 在上个世纪50年代,这种饮食的普及率非常高,尤其是法国居民。 迄今为止,由于丰富的各种饮食,地中海饮食的荣耀变得不那么生动。 然而,许多现代营养学家认为,这种饮食是最有效和最有用的饮食之一。
地中海饮食不仅对减肥有效,还可以帮助身体恢复活力,预防心血管疾病的发展,并且变得更好。 官方药物将地中海饮食的这些特性与基于使用橄榄油和海鲜的事实联系起来。
地中海饮食没有单一和确定的持续时间。 它可以持续几天到几个月,这一切都取决于你想减肥多少公斤。
地中海饮食的菜单
地中海饮食有许多食谱,因为他们的基础上,你可以采取一盘地中海美食或适应你最喜欢的食谱。 以下是制作地中海式饮食菜单的主要要求:
- 每天食用蔬菜。 蔬菜被认为是一个人健康和活动的保证。 根据地中海饮食,每天最多可吃一公斤新鲜蔬菜。 应尽可能经常使用:茄子和西葫芦,西红柿和胡萝卜,卷心菜和甜椒。 唯一的例外是土豆。 地中海居民对橄榄的态度各不相同,因为它们被认为是非常有用的。 地中海饮食中橄榄的使用不受限制;
- 经常使用碳水化合物。 地中海饮食也被称为 “通心粉饮食” 。 与限制面粉消费的许多其他食品系统不同,地中海式饮食坚持相反的做法。 来自粗粮的通心粉被认为是非常有用的,没有它们达到预期的饮食效果将不会成功;
- 蛋白质的使用。 根据地中海饮食,你应该经常吃海鲜和低脂肉。 可接受的鸡蛋消费量 - 每周不超过4件。 此外,少量可以吃乳制品 - 凝乳,酸牛奶,酸奶;
- 严格的饮食。 早餐只允许使用碳水化合物。 白天,这种食物有时间消化和吸收。 晚餐应该很容易 - 蔬菜,少量的蛋白质产品。 午餐菜单可以包含任何可接受的菜肴。 ;
- 在地中海饮食期间应排除食用干酪,含精制碳水化合物,盐和糖的产品。
根据对地中海饮食的评论和医生的建议,这种饮食很容易被容忍,几乎适合所有人。 唯一的例外是那些不喜欢海鲜的人。
每个想减肥的人都不应该忘记,饮食不能完全摆脱过剩的公斤。 为了达到预期的效果,积极的生活方式和拒绝不良习惯是必要的。 只有在这种情况下,体重才能显着减轻,而不会对身体造成伤害。