当客人抵达前10分钟需要烹饪甜点时，没有时间考虑烤饼，蛋糕和饼干。 在这种时候，食谱来拯救，他们不需要烘焙和特殊技能。 如何烹饪其中的一种，例如，快速巧克力卷，您将在本文中学习。
巧克力卷的饼干
香蕉奶油饼干的巧克力卷是一种配方，根据口味不逊色于它的海绵表亲。 他的配料肯定会在冰箱里被发现，而且快速和容易的准备使得这种美味成为任何情妇的食谱集合中的宝藏。
配料：
基础：
- 饼干饼干 - 100克;
- 水60毫升;
- 酒樱桃 - 10毫升;
- 可可 - 20克。
对于霜：
- 酸奶油 - 250克;
- 香蕉 - 2件;
- 糖粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
从碾磨的糕点中，我们为我们的面包卷制作面团基础，为此我们将饼干饼干中的可可粉和水加上利口酒。 因此，我们有一个类似短面团的塑料块。 我们在涂有油脂的羊皮纸上涂上一层相同的巧克力块，在我们分发的巧克力基底上撒上奶油，这种奶油含有酸奶油和糖粉。 如果需要，奶油中的酸奶可以用黄油和浓缩牛奶代替，这使得香蕉奶油巧克力卷更加稠密和令人满意。
当我们滚动时，我们开始塑造我们的卷，从纸分离巧克力基地。 甜品应该放在冰箱里至少10-15分钟，理想情况下 - 冰箱里放1小时。 之后，我们的巧克力香蕉卷可以很容易地切成部分，并供应茶。
巧克力卷棉花糖和樱桃
这种巧克力卷更像是一种着名的甜奶油香肠，配以樱桃和棉花糖的形式。 不用说，这款甜点的爱好者一定会很感激。
配料：
- 巧克力 - 50克;
- 人造黄油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 饼干 - 70克;
- 一种可可的棉花糖 - 1件;
- 核桃 - 1件;
- 鸡尾酒樱桃 - ½汤匙。
准备
巧克力和人造黄油在水浴中融化，然后轻轻地进入轻轻打过的鸡蛋，立即将锅从火上移开。 将质量冷却至室温，并在碎坚果，樱桃和棉花糖中搅拌。 形成卷筒，用防油羊皮纸包好，放入冰箱或冷冻箱中，直至完全固化。 成品卷可以切成部分并放在桌子上。 好胃口！