磨碎的 奶油 蛋糕 - 非常简单，但美味可口的糕点，每个人都会喜欢！ 它准备的很快，总是在桌子上看起来很漂亮。 让我们来看看几个经过验证的食谱。
磨碎的馅饼配奶酪
配料：
对于测试：
- 面粉 - 3项;
- 黄油 - 250克;
- 糖 - 0,5项;
- 苏打食品 - 捏。
对于填充：
- 奶酪 - 500克;
- 酸奶油 - 0,5项;
- 糖;
- 柠檬 - 1个;
- 苏打食品 - 捏;
- 淀粉 - 1茶匙。
准备
首先，让我们准备馅饼的馅饼：把奶酪放在一个碗里，放上酸奶油，用搅拌机打它。 然后我们倒入糖，我们扔苏打水和淀粉。 加入磨碎的柠檬皮并彻底搅拌。 准备面团，筛面粉，放黄油，扔小苏打和糖。 我们揉搓一切以获得面包屑。 在涂油的状态下，放入面团部分并轻轻按压。 之后，分配填充物的顶部并撒上剩余的面包屑。 将磨碎的凝乳蛋糕送到预热的烤箱中烤约半小时。 之后，我们将它冷却并切成小块。
磨碎的凝乳蛋糕的食谱
配料：
- 蛋黄 - 1个;
- 马铃薯淀粉-70克;
- 最高等级的面粉 - 130克;
- 黄油 - 100克;
- 糖 - 75克;
- 香兰素 - 品尝;
- 果酱浆果 - 5汤匙。 匙;
对于填充：
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 75克;
- 干酪 - 400克;
- 酸奶油20％ - 3汤匙。 勺子。
准备
为了准备面团，事先将黄油从冰箱中取出，当它变软时，用蛋黄和糖揉搓。 之后，倒入马铃薯淀粉，面粉，香草醛和发酵粉。 我们混合物质，形成球，放入一个干净的袋子，并放入冰箱。 给我们倒出糖，我们把酸奶油，鸡蛋，并仔细混合它的奶酪。 从冷却的面团中，我们撕下大部分，并均匀分布在烤盘中，形成两侧。 然后用一层厚厚的果酱覆盖地基并填充凝乳块。 在上面磨碎刨丝器上的面团并烤40分钟。 我们为奶酪准备好磨碎的沙饼，冷却并切成块。
用酸奶干酪磨碎巧克力蛋糕
配料：
对于测试：
- 黄油 - 150克;
- 苏打食品 - 捏;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 可可粉 - 30克;
- 面粉 - 1,5汤匙。
对于填充：
- 粗面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋白 - 2个;
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 100克;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 核桃 - 3汤匙。 匙;
- 香兰素。
准备
软化奶油黄油闪闪发光，带糖。 然后我们介绍蛋黄，倒入可可，食物
我们平整面团，形成低边界并分发核桃。 为了准备填充物，将蛋清冷却并用搅拌器打至强峰，挤出少许柠檬汁并加入糖调味。 奶酪粉碎搅拌机或通过筛子磨碎，然后扔香草和粗面粉。 现在，将凝乳块与蛋白质轻轻混合，然后用坚果将面团铺在面团上。 在上面揉大面团的后半部分，并将蛋糕送到预热的烤箱。 烘烤约40分钟，将温度设定为180℃，然后稍微冷一下，切成部分并放在桌子上。