世界上很少有人会拒绝按照所有规则准备的多汁芬芳的烤肉串。 但许多人否认这种快乐,因为无法正确烹饪这种烤羊肉串 。 在这种情况下的帮助将能够购买电动烤串专用自动火盆。 这样的火盆不仅可以缩短您最喜爱的肉类美味的烹饪时间,还可以避免需要站在煤上,用烤羊肉串串烧。 厨师的份额仍然只是照顾绞肉串腌肉,并尽快删除它,一旦准备就绪。
自制电力烧烤
获得自转串烧的一种方法是用自己的双手为烧烤做电动驱动。 使用电力驱动器制作自制火盆并不需要太多,而且其便利性将超出所有预期。 设计中最重要的元素是低功率电动机。 为此,您可以使用电池上的儿童玩具发动机,当然也可以使用可能工作电压为12伏的旧唱机。 除了发动机需要齿轮和烤架上烤串的数量+2个,自行车或皮带链,滑轮和钻机。 齿轮必须以这种方式连接在一起,以便它们将来自发动机的扭矩传递给串烧器,并且它们以每分钟1-2转的频率旋转。 这将足以确保烤串上的肉块均匀地煎炸而不被烧焦。
带电动驱动器的火盆«Megagrill»
那些不喜欢或不想参与的人