在马德里旅行时，一名难得的游客对他的三明治感到满意，在西班牙的一家真正的西班牙餐厅享用诱人的晚餐或晚餐时，如何让所有西班牙人都喜欢美味的熟食和美味的餐点。 几乎所有的西班牙餐厅都是一个舒适的地方，拥有数百年历史的家庭传统，明亮的情绪和来自迷人厨师的香料的香气。 马德里的一些餐馆甚至标有餐厅指南“米其林”的一两颗明星。 马德里最好的餐馆的私人清单包括150多家餐馆，这里有一些餐厅：
- Botin 。 在每个城市都有最古老的餐厅，在马德里是他。 据说伟大的戈雅曾经在这里工作过一次。 1725年，马德里的Botin餐厅开业，甚至进入了吉尼斯纪录。 皇冠菜 - 炸猪或羊肉。 午餐包括三道菜，价格约为30-40欧元，除此之外，您还可以享用俄罗斯菜单。 每天晚上，你都会对西班牙乐队穿上民族服装感到满意。
- “Asador Donostyarra”存在了四分之一个世纪，长久以来一直是巴斯克美食家和美食家的最爱。 在这里你可以遇到各种名人和皇家足球俱乐部“真实”的球队。 餐厅开放至最后一位顾客。
- 波萨达德拉别墅 - 一间十七世纪风格的旅馆，一个带橡木桌子的旧内饰，供应铜制菜肴。 该餐厅以葡萄酒收藏而闻名，每位游客在订单前都会提供茴香口。
- 1957年在皇宫附近开设了Coral de la Moreria餐厅 - 弗拉门戈餐厅。 它经常聚集这个舞蹈和音乐家的表演者。 每天晚上你都会有精彩的表演，而主要菜肴则会提供伊比利亚火腿和鹅肝馄饨。
- Sant Celoni是大师SantiSantamaría的创意，装饰豪华，是第一个获得两颗米其林星级的人。 餐厅以加泰罗尼亚美食为基础，并在厨师的操作过程中提供带葱葱，温和的塔塔，龙虾清汤和许多其他开胃菜肴的羊肉马鞍。 在提供一个独家的酒单。
- 拉蒙·弗雷克萨马德里 - 顺便说一下，马德里有吸引力的世袭鱼类餐厅之一，也有两颗米其林星。 主厨的菜肴被认为是龙虾，但藏红花鳕鱼，莳萝和橄榄鱿鱼，新鲜牡蛎，像其他菜单的珍珠，肯定是宏伟的。
- Zalacaín是旧烹饪学校的基础，这是一个政客和商人最受欢迎的地方。 餐厅强调完美，您将获得来自传奇侍酒师CustodioLópezZamarra的葡萄酒卡，作为主菜，您可以选择海上炖肉，松露酱酥皮鸭，覆盆子酱鸭，龙虾沙拉等等。
- Kabuki Wellington是马德里最好的日式餐厅，设有开放式厨房，在这里您可以找到带松露酱的黑鳕鱼，神户鱼片，照烧牛排酱的牛尾肉，浸泡在marinovki和其他杰作中。 您还将获赠丰盛的甜点菜单和优质的香槟葡萄酒地图。
要注意美食：
- 最重要的是晚餐，西班牙人不承认零食。
- 餐厅的工作时间从下午一点到午夜十二点，咖啡馆和酒吧从早上七点到晚上二点三夜，俱乐部总是达到最后一个客户。
- Siesta是一个真正的高峰时段，所有餐饮场所都拥挤不堪。
- 采取复杂的午餐或晚餐是有益的，注意部分的大小。
- 经典西班牙菜 - 西班牙凉菜汤，jamon，西班牙海鲜饭，小吃，大蒜汤。
- 总是和每个地方的提示是10％。
- 晚上参观最好的餐馆包括领带和漂亮的服装。