萝卜不是烹饪中最受欢迎的蔬菜，它有一种相当苦，辛辣的味道。 即使在沙拉中，这种根部作物也会引起双重感觉。 但有一种黑萝卜不仅可能，而且也是必要的，它含有大量的维生素，矿物质和精油。 这种蔬菜是健康的，就像没有其他的！ 谁将帮助黑萝卜，这种植物的好处和危害，以及更多你将从我们的文章中学到的东西。
黑萝卜的好处
黑萝卜是卷心菜的亲戚，因此其成分含有大致相同的维生素和矿物质：
- 钾;
- 钙;
- 镁;
- 维甲酸;
- 胡萝卜素;
- B组和PP维生素。
但是这种根的味道与他的多面的姐妹非常不同，其原因 - 溶菌酶和精油。 这是由于这些物质萝卜已经获得了它的所有药用性质。 它用于以下疾病：
- 肥胖;
- 感冒;
- 支气管炎;
- 喉咙痛;
- revmatit;
- 关节炎;
- 骨软骨病等。
黑萝卜药物的有用特性和配方
最好的萝卜适用于治疗上呼吸道，支气管和肺的各种疾病。 精油有效抵抗致病微生物，溶菌酶可改善痰液排痰，维生素对身体有普遍的强化作用。 因此，针对该疾病的最初症状的最佳药物是新鲜萝卜的沙拉。
如果事情进展得很慢，并且出现干咳， 咽喉炎 ，咽炎等并发症，下面的食谱将会出现：
- 彻底清洗大萝卜，切断顶部和尾部，使蔬菜呈小桶形状。
- 用小刀切出黑萝卜中间，形成一个大圆孔。
- 将3汤匙蜂蜜倒入所得到的容器中。 允许保持3小时。
- 在这段时间里，果汁会从萝卜中分离出来并与蜂蜜混合，你应该在餐前每天饮用2汤匙3次。
这是一个很好的补救措施：
- 任何感冒的表现;
- 流感;
- SARS;
- 其他疾病伴有呼吸问题。
不错，萝卜汁会影响骨骼和软骨组织。 对于骨软骨病和风湿病，建议使用碎萝卜，蜂蜜和少量医用酒精制成压缩饼干。 这将有助于缓解炎症和减轻疼痛。
由于充足，黑萝卜汁的好处非常大。 在民间医学中，它被用来溶解肾脏和胆囊中的结石。 但这是一个非常积极的工具，应谨慎使用。 正因为如此，蜂蜜才加入到萝卜中。 其碱性结构消除了根部作物的高酸度。
官方药物和民间疗法都赞赏黑萝卜和蜂蜜的好处。 不要放弃这种简单的药物和你！
禁忌使用黑萝卜
黑萝卜的危害主要是由高浓度的活性物质引起的。 正如我们已经说过的，根汁很腐蚀，很容易影响器官的粘膜。 因此，不建议消化灵敏的人吃萝卜。 断然，你不能使用萝卜：
- 胃和十二指肠溃疡;
- 胰腺炎;
- 胃炎;
- 妊娠;
- 单独的lysocin不耐受。
过敏患者还应谨慎使用黑萝卜。
没有科学证据，但有时萝卜会引发心脏病。 它绝对不能被心脏病发作的人以及心绞痛患者吃掉。 尝试拒绝含有萝卜的菜肴，如果您患有神经兴奋和过度易怒。