葡萄的字母组合具有水晶般的光泽和芬芳的味道。 换句话说,这种产品也被称为高要塞的格鲁吉亚Chacha。 在家里制作这种饮料的技术并不复杂。 当你做到这一点时,你会立即杀死两只“兔子”:首先,将葡萄汁中的果汁挤出葡萄保存,用于制作葡萄酒,其余的葡萄舀取月光。
你有没有用葡萄做月光? 没有? 不要气馁,在这篇文章中我们会教导。 这款产品真的变成了一款非常美味的饮品,令您的宾客惊喜不已。 为了烹饪自制的伏特加,您可以使用各种葡萄。
月光的食谱
配料:
- 挤压葡萄 - 10升;
- 砂糖 - 5公斤;
- 酵母 - 100克;
- 开水 - 30升。
准备
让我们来弄清楚如何制作月光。 所以,先提前准备容量约45-50升。 如果你的家庭没有这样一个宽敞的菜,你将不得不多次减少比例。 然后将所有配料放入容器中混合均匀。
水预先加热到30度,使酵母更快,更好地溶解。 在温暖的房间中陈化7天后,我们的布拉加准备通过月光蒸馏。 因此,你应该从葡萄蛋糕中获得约7升优质月光。 这种饮料的独特之处在于其水晶主人。
没有酵母的月光
配料:
- 月光 - 35升;
- 酒 - 6升;
- 牛奶 - 9升;
- 黑麦面包 - 1.5公斤;
- 干葡萄(葡萄干) - 2.5公斤;
- 糖 - 800克。
准备
考虑另一种选择,如何从葡萄中制作月光。 首先,我们将酿造与6升牛奶混合。 然后将这个物质蒸馏数次,直到你剩下20升。 之后,倒入酒和剩余的牛奶。 然后,在少量温水中,溶解砂糖,并将碎葡萄干放入该糖浆中。 将得到的物质转移到容量为牛奶的混合容器中。 最后加入黑麦面包,然后与月光混合。 由此产生的吹牛是蒸馏,因此你应该得到12升酒精饮料。
自制葡萄不含糖
配料:
- 酵母 - 600克;
- 葡萄酒 - 10升。
准备
要从葡萄制备自制伏特加,将酵母溶解在少量水中,混合并轻轻地与葡萄酒混合。 将所得混合物通过酿造装置蒸馏数次,以改善成品饮料的质量。
葡萄月光
配料:
- 开水 - 30升;
- 挤压葡萄 - 10升;
- 鲜酵母 - 100克;
- 砂糖 - 5公斤。
准备
首先,我们采取葡萄挤压,并用煮沸的温水倒入它们。 30分钟后,加入新鲜酵母和糖。 我们彻底混合所有东西,坚持吹牛一周,之后我们继续蒸馏。 提高质量
来自干葡萄的Moonshade
配料:
- 纯酿造 - 10升;
- 葡萄干 - 1公斤。
准备
葡萄干彻底洗净,然后碾碎,放入酿造。 我们坚持接受了几天的质量,然后我们在月光下蒸发几次。 就是这样,这个自制的月光已经准备好了!
使用这些食谱,您可以在家轻松烹制出真正美味和优质的酒精饮料。 寻找这种饮料更有趣的食谱,然后我们建议你尝试 月光从果酱 或 月光从糖 。