在烤箱烤制的烤肉是喜庆盛宴的绝佳选择。 这道菜真是令人难以置信的多汁,芬芳,令人难以置信的美味。
小腿食谱在烤箱里烤制
配料:
- 一个大的粗轮 - 1个单位;
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 灯泡 - 65克;
- 酱油黑酱汁 - 30毫升;
- 大蒜 - 15克;
- 干蔬菜的混合物 - 品尝;
- 月桂叶 - 1片;
- 香料 。
准备
猪肉卷被洗净,切成块,我们把它们放在平底锅里,倒入冷的淡水。 我们点燃中火,放入碗碟并煮沸后小心地将泡沫移除并带有噪音。 接下来,扔一个干净的整个灯泡,月桂叶,减少火灾和煮肉1小时,关闭盖子,倾吐出味道。
大蒜被清洗,用薄板切碎。 蜂蜜与酱油混合在钢琴中。
我们从肉汤中取出准备好的大块肉,用刀在皮肤上进行深层穿刺并插入大蒜。 我们用准备好的混合物铺开肉,铺在烤盘上,在烤箱中烤20分钟。 之后,轻轻转动轮子,再用蜂蜜覆盖并再切割15分钟。
在烤箱里的啤酒烤猪肘食谱
配料:
- 小腿 - 1.5公斤;
- 香料;
- 洋葱 - 55克;
- 月桂叶 - 1片;
- 啤酒 - 1,8升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 芥末芥末 - 20克。
准备
猪腿要清洗,洗净并堆放在平底锅里。 加入去皮切碎的洋葱,月桂叶和香料。 用清淡的啤酒填满内容物,然后在冰箱里放置一天。
之后,将锅放在炉子上,在慢火上用啤酒腌4小时。 然后轻轻地将它们取出,切成小块,并切碎大蒜。 用芥末润滑表面,将柄放在烤盘上,轻轻倒入啤酒,并在烤箱中烘烤1.5小时,将温度设定为185度。 我们用新鲜的蔬菜或蔬菜热菜。
烤箱烤在烤箱里烘烤
配料:
- 猪肉小腿 - 860克;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 芳香草药和香料 - 品尝;
- 蜂蜜液 - 15毫升;
- 蛋黄酱 - 25毫升;
- 芥末 - 10克。
准备
我们修剪乳沟,洗净,晾干,然后用小刀在皮肤上进行深层穿刺。 我们把蒜瓣切成两半,然后用香料和草药擦拭表面。 在钢琴混合蜂蜜,芥末和蛋黄酱。 我们用这种混合物涂抹肉,并在冰箱中将腌泡汁取出几个小时。 之后,把猪肉放入袖子,两面系紧,然后送到烤盘。 烤箱内烘烤,温度为175度2.5小时。
在烤箱里烤的小腿馅
配料:
- 一个大柄 - 1.2公斤;
- 李子 - 15个;
- 香料。
对于卤汁:
- 蛋黄酱 - 55克;
- 地面辣椒粉 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2-3颗牙齿;
- 香料。
准备
Rulku清洁,用毛巾清洗并擦干。 然后轻轻地切开纵向切口并切出骨头。 现在放在一壶水中,尝一点盐,煮45分钟
在不浪费时间的情况下,我们准备腌泡汁:我们清理大蒜,通过印刷机挤压,加入辣椒粉,蛋黄酱和盐调味。 好吧,我们把所有东西彻底混合起来,仔细地拍下煮好的肉丸。 此外,我们把它放在一个碗里,我们用一块盘子从上面盖上,然后在冰箱里清洗几个小时。
将西梅洗净,用开水烫一下,然后干燥并放入酸洗的未包装的方向舵中。 轻轻地包住它,用线将其系起来,放入套筒中,紧紧地绑住边缘,并在热炉中烘烤1小时。