坚持这样一种说法:“一切都是新的,被遗忘的古老的”,并且指的是苏联时代 - 瓶子上的一只鸡,一种过去的流行菜,也是相关的。 由于简单和饱受海外美食消费者的影响而减弱,想起了一种有用且营养丰富的食物,这种食物几乎不如昂贵的美味佳肴。
在烤箱里的鸡肉 - 配方
无论 是用袖子烘烤 还是用箔片保护,鸡肉放在烤箱里的瓶子里,这都是一种超越传统技术的双赢选择。 足够的稳定的菜肴,充满液体2/3和腌制的鸟,以便在桌子上摆放好菜。 特点:将容器放入冷藏箱中加热。
配料:
- 尸体 - 1件;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 植物油 - 30毫升。
准备
- 将切碎的大蒜与黄油和季节与鸡肉混合,四面加油。
- 将其放在装有水的玻璃容器中,置于烤盘上并在180℃的温度下烘烤1小时。
鸡肉放在水壶上的烤箱里
鸡肉放在一瓶水中 - 内部多汁嫩嫩的肉质和外部红润的果皮。 由于液体的蒸发,肉被加湿并保持质地柔软。 这种方法增加了产品的膳食特性,减少了有害脂肪的存在,辛辣香草和柠檬片赋予它辛辣的口感。
配料:
- 家禽 - 1个。
- 柠檬楔 - 3件;
- 黑胡椒粉 - 捏;
- 干罗勒和欧芹 - 为数不多。
准备
- 用香料煮鸡肉,然后送入冷腌菜。
- 在与液体的菜肴中加入柠檬片,香料。 将耐热瓶中的鸡在180℃的温度下烘烤45分钟,倒入油脂。
一瓶啤酒在烤箱里的鸡肉
一瓶啤酒上的鸡肉是具有啤酒花和草药香味的盘子的流行变体,其中经济实惠且便宜的部件获得原始味道。 该产品将用 蜂蜜芥末腌料 达到新的烹饪高度,赋予肉质甜味,胭脂和柔软性,肉豆蔻在任何食物中强调辛辣味。
配料:
- 尸体 - 1件;
- 容量与黑啤酒 - 1个人。
- 法国芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 肉豆蔻 - 一个捏。
准备
- 将蜂蜜,芥末和肉豆蔻混合,用酱油和冷却油给鸟儿加油。
- 将1/4的啤酒放在容器中,放上一只鸟。 用玻璃瓶包装的鸡肉在200度下煎熬一小时,用果汁和脂肪浇水。
鸡肉放在烤箱里的土豆上
鸡肉与土豆瓶是两种成分完美配合的菜肴。 参加一个半小时的丰盛节日晚餐 - 一顿简单的晚餐:将多汁的胴体进行季节性处理,以已知的方式放置,将结构放置在带有蔬菜的烤盘上,等待果汁流出棕色。
配料:
- 家禽 - 1个。
- 土豆 - 8个;
- 洋葱 - 2件;
- 黑胡椒粉 - 捏;
- 干茴香 - 少数。
准备
- 结合香料和油与鸟腌料。
- 穿上一个液体容器并放上耐热片。 在它上面,铺上切碎的蔬菜。
- 瓶子上的鸡肉将在180度时间内用蔬菜烤至少90分钟。
鸡肉放在酱油瓶上
如果您使用腌泡汁,那么在烤箱内烘烤的鸡肉会获得不同的色调,其选择不受限制。 亚洲混合将由酱油,辣椒和柠檬汁的经典组合服务。 在短时间内,腌肉会获得柔软多汁的质地和辛辣的酸甜味道。
配料:
- 辣椒 - 1/2个;
- 酱油 - 100毫升;
- 迷迭香,牛至 - 通过捏;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 家禽 - 1件。
准备
- 将香料与柠檬汁混合并调味鸡肉。
- 将它放在装有香料和液体的容器中,将设计放在烤盘上。
- 瓶子上的鸡在粗鲁之前在180度烘烤一个小时。
瓶子上蛋黄酱的鸡肉
一瓶美味的鸡肉是每位家庭主妇的梦想,这并不难实现。 昂贵的 香料和调味品 将取代苏联时代的一整套产品:一包蛋黄酱,几片月桂叶和一些胡椒。 简单的添加剂保护肉类不会变干,并会回味被遗忘的香味。
配料:
- 蛋黄酱 - 100克;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 月桂叶 - 3个;
- 黑胡椒粒 - 5个;
- 尸体 - 1个。
准备
- 大蒜剁碎,与蛋黄酱混合并适当地润滑鸡肉。
- 在带有液体的容器中加入月桂,胡椒,并将其放在主产品上。
- 一瓶烤鸡需要90分钟,温度为170度。
鸡肉放在烤箱里的一瓶米饭上
瓶子上的鸡肉是一种食谱,由于它可以与主要成分同时制备多汁和辛辣的装饰物。 这种方法非常适合谷类和豆类。 有必要选择你喜欢的产品,把它放在烤盘上,倒入一点水,季节,加入蔬菜,烤,保护免受搅拌燃烧。
配料:
- 尸体 - 1件;
- adzhika - 70克;
- 大米 - 200克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 西葫芦 - 1个。
- 水 - 500毫升。
准备
- 用Adzhika切割屠体,并坐在准备好的菜肴上。
- 把施工放在床单上,放上米饭,倒入水中。
- 瓶子上的烤箱中的整只鸡在180度下烘烤90分钟。
- 结束前半小时,将调味的蔬菜放在米饭上,煮至软。
在烤箱里烤鸡肉
在烤箱里的母鸡完全在瓶子上是一个自制晚餐的实惠版本。 一旦这样的菜被认为是节日和豪华,今天 - 一个丰盛,营养丰富,每天。 回到过去将有助于在烤架上进行简单而经济的烤制方式。 苏联时代的传统方法仍然是相关和愉快的,而不是一个麻烦的烹饪。
配料:
- 尸体 - 1件;
- 植物油 - 40毫升;
- 干罗勒和薄荷 - 在捏。
准备
- 连接干燥的调味料并将它们与胴体一起榨油。
- 把它放在一个容器里,在180度下煮一小时。
- 检查可用性并将脆皮温度升高到200℃。