大多数人会忽略花椰菜，即使没有意识到这是一种非常美味的产品，尤其是如果它被正确烹饪的话。 为了品尝，菜花类似蘑菇。 它含有大量的维生素，并且是膳食产品表中最早的一种。 从它你可以煮很多美味的菜肴，其中一个是面糊花椰菜，所以今天我们正在准备这道菜。
花椰菜在面糊里炸了
配料：
- 菜花 - 1个叉子;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 3件;
- 植物油;
- 盐，胡椒。
准备
冲洗菜花，分成小花序。 在一个锅里煮沸水并加入少许盐。 在开水中放入卷心菜，用低热烹调约20分钟，直到卷心菜变软为止，以便它能被刺穿。 当白菜准备好时，将其翻转过滤器，使玻璃水。 用面粉搅打鸡蛋，使其没有肿块。 盐和胡椒少许。 将油放入平底锅中，放入卷心菜，首先将其浸入面糊中。 煎至金黄色。
在面团的花椰菜
花椰菜，在面团中烘烤或油炸，很好，因为它可以吃热和冷。 它以任何形式同样美味。 如果你不知道什么是熟食，那么有时很难确定你吃什么。 有人看起来像卷心菜蘑菇，有些人在测试中做煎鱼。
配料：
- 菜花 - 1个叉子;
- 面粉 - ½st。;
- 鸡蛋 - 1个;
- 开菲尔 - ½项;
- 糖;
- 盐，胡椒;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油。
准备
剥离白菜，彻底冲洗并分成花序。 件不应该太大。 在一个锅里，煮沸水并加少许盐。 煮白菜直至稍软。 排掉水后称滤锅上的白菜，使其成为玻璃杯。 用酸奶打蛋，逐渐加入面粉，搅拌成均匀的混合物。 在面团上加一点盐，胡椒和糖，放在茶匙尖上。 去皮大蒜，并添加到面团。 面团应该看起来像薄煎饼。 在锅里倒油，两个手指厚厚温暖。 切片卷心菜浸入面团并放入平底锅。 用中火在各个方面炒白菜。 成品白菜应该有一个玫瑰色的颜色。
在啤酒面糊的花椰菜
配料：
- 菜花 - 1个叉子;
- 啤酒 - 200毫升;
- 面粉 - 100克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 黄油 - 50克;
- 柠檬 - 1个;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 蒜酱（现成） - 4汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个;
- 黄瓜 - 1个;
- 磨碎的巴马干酪 - 3汤匙。 匙;
- 刺山柑 - 2汤匙。 匙;
- 植物油;
- 盐，胡椒，咖喱。
准备
洗白菜，分成小枝。 在盐水中煮约3分钟，
将两个切碎的煮鸡蛋切碎，并与洋葱，刺山柑和黄瓜混合，然后将其切碎。 用酸奶油和蒜酱填满所有东西。 加入一个小碗的地方，并与白菜服务。