如果你想煮一道菜，每个人都保证享受，甚至喂你的填充，然后停止注意鸡肉配方奶油酱香菇。 一个简单而实惠的菜肴将成为几乎任何配菜的完美补充，同时也是在节日餐桌上备餐的绝佳选择。
鸡肉配奶油蘑菇蘑菇
尽管这款配方的奶油酱是从头开始制作的，但它保证成为您烹饪时最简单，同时美味的酱汁。 甚至在鸟准备好之前就有吃它的危险。
配料：
- 鸡大腿 - 1.1公斤;
- 黄油 - 55克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 香菇 - 175克;
- 面粉 - 5克;
- 霜 - 365毫升;
- 干百里香，罗勒 - 1/2茶匙。
准备
把三分之一的油放在旁边，其余的放在鸡腿上，先剥皮，不动，大约3分钟，然后在同一时间的另一侧。 将烤好的鸟以适合烘烤的形式传播并将其送入200度烤箱半小时。
剩余的油用于烘烤香菇块。 当所有的蘑菇水分蒸发后，在煎锅中加入捣碎的大蒜韭菜，半分钟后撒上所有的面粉。 加入干的草药并倒入奶油。 快速混合所有成分，以避免面粉块的形成，然后将酱汁倒入一只鸟的形状中，并将香菇鸡放入烤箱中的奶油沙司中5分钟。
鸡胸肉配奶油酱蘑菇
寻找意大利面的完美酱汁？ 然后在奶油酱公司的鸡柳将成为一个美好的发现。 如果你想减少盘子的卡路里含量，那么可以使用瘦酸奶油或 酸奶 来代替奶油。
配料：
- 鸡肉片 - 490克;
- 香菇 - 490克;
- 奶油 - 120毫升;
- 山羊奶酪 - 45克;
- 香菜绿色。
准备
将去皮蘑菇切成平板并煎至水分完全蒸发。 鸡肉切成小条，加入已经褐色的蘑菇中。 一旦鸡肉被抓住，调味菜并倒入奶油。 减少热量后，让奶油变稠，放入奶酪，并在奶酪片融化后尝试酱。 如有必要，加入香料。 成品鸡胸肉配香草奶油酱，撒上切碎的香菜。
鸡肉配奶油酱香菇
由于蘑菇的香味和香气不太浓，所以可以放入少量的白色或其他森林蘑菇，为了使奶油沙司的调味料更丰富，可以补充白葡萄酒。
配料：
- 鸡腿 - 780克;
- 鸡肉汤 - 680毫升;
- 黄油 - 55克;
- 洋葱 - 210克;
- 香菇 - 480克;
- 奶酪 - 65克;
- 白蘑菇（干） - 20克;
- 干白葡萄酒 - 280毫升;
- 霜 - 284毫升。
准备
用煎锅煎鸡腿直到鲸脂，然后用肉汤倒入它们，将热量降低到中等程度，然后炖鸡，直到准备好稍微打开盖子。
在黄油，节省洋葱半环与蘑菇（香菇和浸泡的白色），直到淡棕色。 用白葡萄酒填充油炸，让水分蒸发2/3。 把鸡肉炖的汤倒入洋葱蘑菇烤的酒中，加入奶油和奶酪，让酱汁变稠。 之后，将鸡放入带有蘑菇的奶油芝士酱约2-3分钟，以便肉重新加热。