即使在沙拉季节之外，您也不需要放弃令人垂涎的小吃。 为了让您的菜单在寒冷季节多样化，我们提供有趣 的沙拉配甜菜 和豆类 食谱 ，尽管季节不同，这些 沙拉配备了 易于准备的 甜菜 和豆类。
甜菜沙拉配豆和奶酪
配料：
- 豆类（冷冻） - 175克;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 葱 - 1个;
- 沙拉混合 - 1小包;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 迷迭香 - 2枝;
- 甜菜 - 2个;
- 苹果 - 1个;
- 红葡萄酒醋 - 4汤匙。 匙;
- Feta - 200克。
准备
甜菜和煮，直到准备好。 同样，我们对豆类也一样，在盐水中煮沸，然后用冷水冲洗，以保持新鲜和紧致。
在平底锅中加热2汤匙橄榄油，将它们煎成薄葱和切碎的大蒜约1-2分钟。 然后在平底锅中加入2片迷迭香和切碎的甜菜根。 一起煎3-4分钟，然后放热并冷却。
炒蔬菜与沙拉混合物和苹果薄片混合，用葡萄酒醋填充所有东西，并撒上一块奶酪。 甜菜，苹果 和豆类的 沙拉 已准备就绪，现在是时候把食物送到桌子上！
甜菜，鳄梨和豆沙拉
甜菜和鳄梨沙拉配上绿色和白色的豆子，让您在烹饪实验中自由自在。
配料：
- 甜菜 - 3个;
- 红洋葱 - 1个。
- 葡萄酒醋 - 3汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 酱“塔巴斯科” - 1小时。
- 盐，胡椒;
- 鳄梨 - 2件;
- 香菜和薄荷 - 品尝;
- 豆 - 150克。
准备
将甜菜清洗干净，切成2-3毫米厚的细带，并在沸水中煮2-3分钟。 准备好的甜菜应该保持形状和光线紧缩。
将红洋葱切成薄环并与甜菜混合。 我们用醋，黄油，糖和辣椒酱填补未来的沙拉。 盐和胡椒加味。 彻底混合沙拉，让它腌10-15分钟。
在服务之前，将沙拉分配在盘子上，放在鳄梨，豆子和绿色的顶部。 最后，用少量的特级初榨橄榄油浇上沙拉，然后在桌上点上小吃。
用少量新鲜山羊奶酪或碎核桃补充该菜。