在寒冷季节，没有必要只用超营养和高热量的菜肴来包围自己，如果不是沙拉，什么可以是这种冬季菜单的简单替代品？ 为了准备沙拉，你几乎不需要任何特殊的烹饪技巧，我们的金枪鱼和黄瓜沙拉也不例外。 金枪鱼与黄瓜完美结合，适合在一天中的任何时间用餐。
如何制作金枪鱼沙拉？
配料：
- 金枪鱼牛排 - 4个;
- 鱼酱 - 1汤匙。 勺子;
- 生姜（磨碎） - 1汤匙。 勺子;
- 青柠汁 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 1茶匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 辣椒 - 1/2荚;
- 黄瓜 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油;
- 盐，胡椒。
准备
鱼排用餐巾擦干，两面加盐和胡椒调味。 用餐巾将平底锅煎一下，摆出牛排。 每边煎鱼2分钟，确保里面保持湿润。 对于沙拉酱混合姜，鱼酱，酸橙汁，糖，切碎的大蒜和辣椒，搅拌一切，直到糖溶解，然后加入一汤匙黄油。 将黄瓜切成薄片，胡萝卜细细揉搓。 混合蔬菜和敷料，并从上面放置切片 金枪鱼牛排 。
金枪鱼，鸡蛋和黄瓜沙拉
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 植物油 - 5汤匙。 匙;
- 黄瓜 - 1个;
- 西红柿 - 4件;
- 红洋葱 - ½件;
- 橄榄 - 少数;
- 罗勒，牛至 - 品尝;
- 刺山柑 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋（煮熟的水煮） - 3个。
- 葡萄酒醋 - 3汤匙。 匙;
- 金枪鱼罐头 - 500克;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
马铃薯被清洗并完全在盐水中煮沸。 我们用立方体切割现成的块茎并倒入油。 我们添加一个任意切片的黄瓜，西红柿，薄洋葱圈，罗勒和刺山柑。
牛至和醋混合在一个单独的容器中，我们用蔬菜填充所得到的混合物。
金枪鱼用叉子掰成首选大小的碎片，我们也将它们添加到沙拉中。 用盐和胡椒调味。
我们提供一道菜，装饰着煮鸡蛋和橄榄的宿舍。
从这条鱼你也可以做金枪鱼和蔬菜沙拉 ，多样化你的日常菜单。