吃比萨饼 ,不一定会长时间混淆测试,因为你可以准备一个比较简单食谱的意大利着名菜肴的类比,例如,用填充简单的平面蛋糕代替比萨饼的酵母基地。 填充物可以散布在蛋糕上,或者卷起来。
奶酪蛋糕与填充食谱
配料:
对于测试:
- 面粉 - 1 3/4项;
- 烘烤粉 - 1茶匙;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 硬奶酪 - 200克;
- kefir - 1/2 st。
- 黄油 - 8汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个。
对于填充:
- 马苏里拉奶酪 - 180克;
- 巴马干酪磨碎 - 1/4世纪;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 1个丁香。
准备
让我们从填充物开始准备,将磨碎的奶酪与一个鸡蛋,酸奶油混合并通过蒜压榨机。 我们在最小的刨丝器上搓硬奶酪。 将奶酪和面粉混合,以前用发酵粉,软黄油,开菲尔,鸡蛋,盐和糖过筛。 密集的面团被分成两个相同的部分,并将它们卷成扁平的蛋糕。 在一个蛋糕顶部分发奶酪馅料,并覆盖第二层面团。 我们用叉子和油脂将鸡蛋刺破平面蛋糕的表面。 在180度下用25-30分钟的 酸奶 灌装 蛋糕 。
大米填充蛋糕
配料:
- 植物油;
- 水煮wild米 - 1件;
- 面粉 - 2茶匙。
- 意大利草药的混合物 - 1茶匙;
- 盐,胡椒;
- 蛋黄
- 蜂蜜 - 1/4茶匙。
- 水 - 1/3;
- 为您的口味提供比萨饼。
准备
盘子的所有成分都放入搅拌机中搅拌直至均匀,产量应达到面团。 将面团捣碎成蛋糕放入干热平底锅中。 将蛋糕从一面煎至金黄色,然后翻过来将调味汁分散在烤面上。 当双方都是金色的时候,煎锅里的馅饼就会准备好。
玉米饼与馅
配料:
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 3瓣;
- 肉类香料混合物 - 1茶匙;
- 鸡肉剁碎 - 500克;
- 番茄酱 - 400克;
- 磨碎的硬奶酪;
- 玉米饼玉米饼。
准备
将洋葱和大蒜切成块,加入鸡肉馅料并炒至准备好馅。 我们在玉米饼上铺设碎肉,并用管子卷起来。 用番茄酱填充管子,并将盘子放入预热到190度的烤箱中。 烘烤蛋糕10-15分钟,然后撒上奶酪,煮至芝士磨成金黄色。