如何包装shaurma?

什么菜的东方美食在我们的国家是如此受欢迎和流行,你可以每一步都吃它? 那么,当然,这是shaurma。 如果你不相信烹饪艺术的街头艺术作品,你可以在家里制作沙鲁玛。 以及如何正确包装它,你会发现下面。

如何正确包装沙塔玛皮塔面包?

这道菜的最后印象不仅取决于馅料,还取决于如何设法将烙饼裹在薰衣草中。 那么,如果灌装不断退出,谁会喜欢吃绍尔马? 为了防止这种情况发生,你需要弄清楚在做饭前如何包装沙瓦玛的皮塔面包。

  1. 折叠皮塔的底部边缘,转一圈。 整个东西都在皮塔面包里面。
  2. 将皮塔面包的两边弯曲到中间。
  3. 关闭lavash小管。

但是所有的建议都没有实践意义。 因此,下面你会发现几个烹饪沙瓦玛的食谱。

如何包装shaurma?

食谱1 - 古典shaurma

配料:

准备

鸡肉切成小块,用植物油炒熟,不要忘记搅拌。 我们擦上一个大刨丝萝卜,切丝卷心菜,拌匀。 索利姆,胡椒,再混合。 将洋葱切成半环,加入胡萝卜 - 卷心菜混合物中。 用薄环切洋葱,切成薄片。 通过大蒜挤压大蒜,并与蛋黄酱混合。 如果需要,用蛋黄酱酱润滑皮塔中间,可以从上面加入番茄酱。 我们传播了鸡肉,胡萝卜,洋葱和卷心菜沙拉。 我们把黄瓜片放在番茄片上。 现在只需将沙威玛包裹在皮塔饼中,尽快将其在微波炉中加热即可。

食谱2 - 带蘑菇的沙威玛

配料:

准备

鸡大腿煮沸,切碎。 香菇不是很好切碎,炖约5分钟。 用吸管切碎白菜,撒上醋,腌15分钟,放入烤羊肉,蘑菇,卷心菜。 我们倒番茄酱,蛋黄酱和芥末。 轻轻地将lavash变成一个信封。 如果你想立即吃shawarma,然后用微波炉加热或者用平底锅煎。

食谱3 - 阿拉伯沙瓦玛

配料:

准备

我们准备卤汁,为此我们将醋和水混合。 将肉切成细条,与调味料和大蒜混合并倒入 腌料。 离开腌12小时。 将肉从腌料中取出后稍稍干燥并用植物油煎至半熟。 在这种情况下,肉应该被一个美丽的地壳覆盖。 让我们冷静一下,把肉切成等份。 我们把肉放在烤盘里,用铝箔盖住。 在烤箱中烘烤20分钟,预热至180°C,然后关火,取下铝箔,再放置10分钟,放置在烤箱中。 当肉被煮熟时,我们做酱汁。 要做到这一点,混合切碎的大蒜和酸奶油,加入葱,切碎的腌黄瓜和香料。 我们坚持20分钟。 接下来,切开水坑,放入新鲜黄瓜,番茄薄片。 我们从上面撒上肉,用酱汁调味。