这种方坯占用的空间比所有 酸腌蘑菇的 罐头都要少，其应用范围要广泛得多。 下面我们会详细告诉你如何干牛肝菌的方法。
如何在烤箱中烘干牛肝菌？
通常情况下，蘑菇季节经常伴随着下雨，所以能够在阳光下晾晒蘑菇的能力很少。 在烘箱中烘干是自然干燥的简单而常见的选择。
在家里正确干燥牛肝菌之前，应该准备蘑菇。 准备用于干燥的蘑菇非常简单，它们不需要清洗，足够清理，然后用刷子或湿纸巾清洁任何表面污染物。
理所当然地认为，蘑菇被切割得越小，干燥所需的时间就越少，所以用小吸管切割蘑菇并将它们放在烤盘上，以使它们不会相互接触。 之后，将带有牛肝菌的烤盘置于50摄氏度的预热烤箱中，并在门打开时干燥，直到水分的主要部分蒸发。 接下来，门可以关闭，蘑菇在60度干燥。 适当干燥的牛肝菌煮沸不会排出水分，但保持其柔韧性。
如何在家里干蘑菇牛肝菌？
如果你设法在阳光明媚的日子，那么干燥蘑菇会减少麻烦。 小蘑菇可以完全种植在生产线上，而大块的蘑菇则可以预先分成相同的块。 在钓鱼线上种植鱼片后，放在阳光下，通风良好的地方，用纱布覆盖，直到水分完全释放。
如何在电烘干机中烘干牛肝菌？
许多人想知道是否可以在干燥器中烘干牛肝菌。 我们会回答，这种方法不仅可以显示，而且可以在最小的麻烦下提供最均匀的干燥。
加速干燥过程将有助于在不厚的切片上切片准备好的蘑菇。 接下来，将这些切片铺在专用托盘上，试图分配这些碎片以使它们不会相互接触。 我们建议不要立即堆放所有的托盘，而只是一两个，所以牛肝菌不会被禁止。 之后，蘑菇留在60度，10小时后检查。