如何美味和快速准备一个原始和美味的鱼菜? 我们在家里为您提供带波兰酱的有趣简单的鳕鱼食谱。
鳕鱼在multivark的波兰语
配料:
- 鳕鱼 - 800克;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋鸡 - 4件;
- 香菜根 - 1片;
- 黄油 - 70克;
- 水 - 800毫升;
- 柠檬 - 1个;
- 香料。
准备
现在告诉你 如何烹饪 波兰 鳕鱼 。 所以,在准备盘子之前,彻底清洗鱼,清洗并切成部分。 将洋葱去皮,用半圈切碎,切碎香菜根。 现在我们先准备好鱼,然后再做酱汁。 我们把tresku放进multivark的杯子里,倒入开水,加入切好的洋葱,香菜根,撒上盐和香料调味。 通过选择“淬火”程序,我们烹制40-50分钟的鱼。
现在让我们来制作酱汁:将肉汁中的油融化,鱼被炖,用削皮和煮熟的鸡蛋切鸡蛋,加入碎新鲜香草。 烹饪后,将鱼放在盘子上,撒上柠檬汁。 另外,我们供应酱汁,这是丰富的浇水鳕鱼。 作为配菜,最好使用土豆泥或煮土豆。
在烤箱里用波兰语鳕鱼
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 灯泡 - 1个;
- 牛奶 - 300毫升;
- 黄油 - 50克;
- 盐。
准备
在波兰烹饪鳕鱼的食谱,很简单,并不需要太多时间。 所以,我们从鳞片,内脏,骨头上清洗鱼,冲洗并切成小块。 鸡蛋煮沸,清洁并冷却。 将鱼块放入烤盘中,加入捣碎的洋葱,并倒入混有一个生鸡蛋的牛奶。 顶部撒上煮鸡蛋的立方体并送入烤箱。 15分钟后,加入奶油黄油,再搅拌半小时。 就这样,波兰的鳕鱼酱已经准备就绪。
鳕鱼食谱在波兰
配料:
- 鳕鱼片 - 500克;
- 灯泡 - 100克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 黄油 - 25克;
- 月桂叶 - 2个;
- 煮鸡蛋 - 2件;
- 蔬菜;
- 香料 - 品尝。
准备
蔬菜经过清洗,干燥和清洁。 之后,将洋葱和胡萝卜放入锅中,倒入冷水,加入月桂叶,盐和胡椒豆。 我们把盘子放在火上,等到煮沸时,轻轻地将清除过的鳕鱼片放入 蔬菜肉汤中 。 将鱼在弱火上煮约10分钟。
将熟蛋从壳体中清洗并压碎成立方体。 绿草切碎。 过了一会儿,我们从锅里取出鳕鱼,冷却并切成碎片。 奶油黄油融化在平底锅里,加入鸡蛋和一点肉汤。 在盘子上铺上完成的土豆泥,放在鱼上面,倒入酱汁。
在一个双锅炉波兰语鳕鱼
配料:
- 鳕鱼片 - 800克;
- 蛋 - 2件;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 欧芹 - 100克;
- 月桂叶 - 1片;
- 黑胡椒粒 - 5个;
- 香料 - 品尝。
准备
鳕鱼片切成小块。 在蒸笼中的水中,我们扔一片月桂叶,黑胡椒豌豆,加入香菜根。 然后撒上鳕鱼,盐,胡椒粉,煮约30分钟,同时在蒸笼中煮鸡蛋,然后将它们从壳中清洗干净,切成方块并与切碎的香菜混合。 我们装满橄榄油,柠檬汁和podsalivaem。 准备好的鳕鱼仔细地放在盘子上,用精心准备的酱油加油。 我们为土豆泥配菜。