面包在微波炉

我们都知道,只要简单地洒上水,并以最大功率将其放入微波炉即可返回陈旧面包的新鲜度。 另外在微波炉中,你可以做 热三明治 ,甚至面包砂锅。 但它并不是每个这种受欢迎的厨房设备的老板都试图自己烘焙面包。 关于如何在微波炉中制作面包,请阅读这篇文章。

在微波炉啤酒的黑麦面包

配料:

准备

在深碗中,我们筛选黑麦面粉和发酵粉。 将干燥的成分与盐和糖一起搅拌。 不断搅拌,将啤酒加入干混合物中并混合均匀的面团。 尽量不要揉面团太久,否则在烘烤过程中不会上升。

烘烤的形式用油润滑,我们把面团放进去。 用少许油润滑面包的顶部。 在这个阶段,面包也可以用葵花籽,小茴香或麸皮调味。

我们选择平均微波炉功率和烤面包9分钟,之后我们切换到高功率,再煮3-4分钟。 我们检查面包的准备情况,如果浸入面包屑的刀子保持干净 - 黑麦面包已 准备就绪,在 食用 和切割前让它冷却。

从微波炉麸皮面包食谱

来自杜卡尼饮食的麸皮面包配方非常简单,产品本身就是普利米伦和光。 如果在你的饮食框架内,你不得不牺牲简单的小麦面包,那么你可以用麸皮替代它。

配料:

准备

用酸奶打蛋直到光滑,并将燕麦麸添加到所得到的团块中。 得到的物质补充苏打水,用柠檬汁熄灭(如果你有面团的发酵粉,那么可以用苏打和酸的混合物代替)。 将面团用叉子或抹刀轻轻混合,以免将形成的气泡剔除。

将面团倒入微波炉中的烤盘中,该微波炉必须先用少量植物油润滑。 我们把模具放在微波炉中,打开700瓦的功率,5分钟后面包准备就绪。

如何在微波炉烤香蕉面包?

香蕉面包是早餐的经典佳肴。 甜味和口味的面包可以涂上奶油或花生酱,蜂蜜或果酱,或者你可以自己吃 - 它不会少些美味。

配料:

准备

香蕉被切成小块。 鸡蛋用油殴打(留下少许油以润滑形式)和糖,加入面粉并倒入牛奶混合物中。 我们用搅拌器搅拌混合物直至均匀,然后加入香蕉和坚果的试件(留下几颗坚果以覆盖面包)。 为了使面包上升,面团还应加入苏打水,用柠檬汁熄灭。 轻轻搅拌并将混合物倒入脂肪状,用切碎的坚果撒上面包。

在微波炉烤面包最多需要7-9分钟。 在从模具中取出面包并切割之前,将其冷却5-7分钟。