如果你想买一个烧烤锅，当然要考虑自己熟悉 适当的营养 科学。 毕竟，电磁炉的烤盘可以让你在没有油的情况下做饭。
如何选择电磁炉的煎锅？
购买这种菜肴的美丽是什么，是一个适合电磁炉的铸铁煎锅？ 铸铁将与感应炉相处。 它毫无疑问的优势是耐用性，以及底部均匀缓慢的加热。 但是如何选择电磁炉的煎锅还有很多技巧。 下面的列表包含这些提示：
- 首先，我们来定义一下，除了铸铁之外，什么样的煎锅适用于电磁炉。 你可以自己选择铜或钢的速度。 铜是最昂贵的选择，因此这种购买是由厨师或作为礼物。 Steelware被认为是最方便的，而且重量轻，而且大多数型号都覆盖有不粘层。
- 对于烹饪，重要的是所选煎锅的尺寸与电磁炉板的尺寸相同。 至于最小的尺寸，通常在12厘米以内，如果底部的尺寸比燃烧器的尺寸大得多，你甚至不能打开它。
- 他们通常为煎炉提供方形煎锅，因为它们更宽敞。 如果您发现的圆形发生得少得多，您将获得额外的奖励：它可以让您平稳快速地加热锅底。
- 为了回答这个问题，哪种煎锅适用于电磁炉，我们已经停止使用铸铁了。 只是用它来烧烤。 但买方很少注意到肋骨本身的高度。 如果你看着肋骨，它们不会太高，那么最好把煎锅放在柜台上。 这是肋骨的高度，保证你没有多余油的油炸食品。
- 不要懒得向顾问询问所选模型的底部和墙壁。 根据一般建议，厚壁和底部是锅碗瓢盆的强制性条件，在这种条件下，您将在感应式炊具上烹饪食物。 最优选的是多层底部。 这将延长菜肴的使用寿命，由于底部的平滑加热，食物被均匀地烹饪，并且它将为多层底部提供更长的时间。