这种卷心菜含有不可思议的维生素和微量元素，可以强化骨骼并保持免疫力。 但如何说服你的孩子吃西兰花？ 以下是本产品美味可口菜肴的一些食谱，不仅请孩子们满意。
煎锅中西兰花油条食谱
在这道菜中，你可以使用新鲜和冷冻西兰花。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 牛奶 - 100毫升;
- 西兰花 - 0.5公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 面粉 - 210克;
- 盐，香料。
准备
如果西兰花冷冻，我们将它解冻。 如果新鲜洗净并在花序上拆开。 芽越小，烹饪的速度越快，并且它将保留的更有用的特性。 扔在沸腾的水中煮几分钟。 我们拿出并排出多余的水。 将西兰花磨成粥，加入冷牛奶，蛋，大蒜，盐和香料，通过新闻界，并在面粉的最后。 由此产生的均质块在平底锅中煎，并用酸奶油和草药进食。
西兰花在烤箱里面糊的食谱
配料：
- 鸡蛋 - 4个;
- 柠檬 - 半个;
- 面粉 - 220克;
- 酸奶油 - 330毫升;
- 西兰花 - 1公斤;
- 奶酪 - 120克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 莳萝 - 梁的一半;
- 发酵粉 - 10克;
- 辣椒，盐的混合物。
准备
鸡蛋被殴打，我们添加柠檬汁，酸奶油，然后面粉。 当所有的块都不见了，我们倒出切碎的莳萝，切碎的大蒜和磨碎的奶酪，盐，胡椒粉和发酵粉。 西兰花洗净，在花序上拆开，稍煮在盐水中，卷心菜应保持略脆。 你也可以为一对夫妇做饭。 主要的是让它流失和流失。 不要扔掉Kochan，他会很容易地去奶油汤。 烤箱温度高达190度。 我们将烤的容量，用羊皮纸覆盖或用黄油慷慨地涂上油脂。 在叉子的帮助下，我们将每个花序浸入面糊并将其放入模具中。 烤脆皮。
韩式西兰花沙拉配方
配料：
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 胡萝卜 - 1个;
- 甜椒 - 1个。
- 香菜 - 10克;
- 辣椒红辣椒 - 味道;
- 辣椒粉 - 25克;
- 西兰花 - 1公斤;
- 盐 - 40克;
- 苹果醋 - 100毫升;
- 植物油 - 50毫升;
- 糖 - 75克。
准备
将洋葱，胡萝卜和辣椒切成条状，将大蒜片切成4份，然后用刀碾碎以更好地呈味。
西兰花洗净后分成小花序。 腌泡汁腌1.5升水放入锅中，倒入盐，大蒜，糖，香料，油煮沸后倒入醋中倒出白菜。 如果液体没有完全覆盖西兰花，可以加水。 当它再次沸腾并煮1分钟时，我们等待，然后我们倒出蔬菜和胡椒粉，彻底混合所有食物并关掉电饭煲。 盖上并放冷，然后在冰箱里清洗，最好在晚上。
西兰花奶油汤配奶油食谱
这是一个经典的配方，如果需要，可以稍微简化一下，取而代之的是取出普通韭菜和去除葡萄酒。
配料：
- 芥末（种子） - 10克;
- 韭葱的白色部分15厘米;
- 芹菜茎 - 3茎;
- 西兰花-465克;
- 白葡萄酒 - 115毫升;
- 肉汤 - 450毫升;
- 霜 - 210毫升;
- 盐，辣椒;
- 柠檬汁 - 40毫升;
- 大蒜 - 1颗牙齿。
准备
切割的形状在这里并不特别重要，它只影响烹饪的速度。 因此，像往常一样将洋葱，芹菜和大蒜切碎用于煎炸。 我们把一个平底锅或一个油炸锅放在炉子上，扔掉芥末的种子