夏天和秋天，当蔬菜，水果和浆果成熟时，是时候进行 日落 和罐头了。 为了全副武装，你需要储存罐头，当然还有罐头盖。
锡罐用于罐头
这是我们家庭主妇最常见的盖子类型。 巧妙地使用密封钥匙，锡盖密封罐头。 不幸的是，便宜的产品只能使用一次。
罐头塑料瓶盖
塑料或聚乙烯瓶盖不能称为通用型。 它们仅用于不担心组合物不会变质的情况。 例如，这种盖子用于覆盖果酱，果酱或厚果酱，以及在冰箱中短时间储存食物。 他们用盐渍或腌菜封闭罐头。
不需要特殊的设备进行操作。 这当然是“加号”。 但没有发酵过程的储存的可能性只能通过加热关闭罐子 - 一个“减去”的脂肪。
罐头的玻璃盖子
不幸的是，今天这种类型的盖子是现代厨房中罕见的客人。 苏联时期使用玻璃盖。 过去的女主人很幸运，因为这是储存食物最环保的方式之一。
罐头真空盖
这是一个关闭罐子的几乎创新的方法。 一个不寻常的可重复使用的塑料盖有一个阀门，空气通过一个特殊的泵从罐中抽出。 在银行本身，创造了一个真空，也就是没有空气的空间，细菌不会发展。
罐头的旋盖
这些锡盖配有螺纹，确保罐头的密封性。 再次，使用它们时不使用工具。 在带扭盖的罐子里，您可以储存各种食物 - 果酱，果汁，腌渍蔬菜和沙拉。