在健康的人中，胃液中所含的盐酸（HCL）的量是恒定的。 然而，在炎症性肠胃疾病的背景下，可能发生胃酸度增加或降低，其中分别观察到过量或不足的HCL。
胃酸度增加的原因
为了在胃中形成酸，需要特殊的细胞，这就是所谓的顶骨。 如果粘膜发炎，它们开始产生过多的HCl，加重胃炎症状（实际上是胃部炎症）。
为了增加胃的酸度，下面讨论其迹象，以下因素导致：
- 不规则的餐食 - 快餐，大量咖啡，酒精，烟熏制品;
- 长期服用激素类药物（泼尼松龙，甲泼尼龙等），非甾体类抗炎药（布洛芬，双氯芬酸，扑热息痛等）;
- 吸烟;
- 系统性 压力 ;
- 幽门螺杆菌（Helicobacter pylori），因为它在大多数情况下会发展成胃炎，并且胃酸溃疡具有高酸度。
另外，HCl过量分泌的原因可能是遗传性倾向。
胃的酸度增加如何？
在主要体征中，胃中盐酸浓度增加：
- 胃灼热 - 由于胃液进入食道而上升至咽喉的灼热感; 最常发生于服用酸性，脂肪，熏制食物后;
- 酸嗝;
- 恶心，在极少数情况下在饭后呕吐。
如果酸度增加，胃就会受伤 - “在勺下”的呜呜声，并拉动。 这些感觉在进食后1至2小时。 空腹也会生病。 患者有腹泻或便秘。
如何确定胃酸增加？
上述疾病并不是胃炎的特殊症状 - 同样的症状可伴随胃溃疡或糜烂的胃酸增加。 诊断只能由医生根据纤维胃镜检查进行。 该程序涉及吞咽装有特殊传感器和视频设备的探头。 这使得可以检查粘膜的表面。
使用以下方法测量胃中的酸度：
- 分数听起来 - 病人吞下一根细管，通过胃管吸取胃液进行实验室进一步研究（混合，来自所有润滑结果的部门）。
- 离子交换树脂 - “Acidotest”，“Gastrotest”等片剂 上午去厕所之后，病人接受了病人的检查; 接下来的两部分尿液通过颜色标准评估，这使得可以确定酸度水平，尽管非常接近。
- 通过内窥镜对胃壁进行染色。
- 胃内pH测量 - 可以直接测量胃中HCl的浓度。
幽门螺杆菌的鉴定
研究胃酸度增加的原因，科学家们发现，幽门螺杆菌是引起胃炎，胃十二指肠炎，溃疡乃至肿瘤的幽门螺杆菌。
微生物通过受感染的唾液进入人体，与其他人不同，胃液感觉很好。 通过从内窥镜检查活检标本或通过血液分析来确定幽门螺杆菌的存在。
另一种方法是呼气测试，在此期间病人呼吸到特殊的管中，然后饮用指示剂溶解在其中的汁，并且在半小时后再次呼吸到管中。