黑孜然是广泛用于烹饪的流行香料。 但是,此外,几千年来,东方人民一直在用它来治愈许多疾病。 考虑黑孜然多么有用,以及它如何用于医疗目的。
黑小茴香的组成
黑孜然的化学成分丰富多样,这种植物含有许多对人体有用的物质。 黑孜然油的最大价值和好处是,它的种子含量约为35%,由下列物质组成:
- 脂肪油;
- d柠檬烯;
- karvokrol;
- digidrokarveol;
- 伞花烃;
- 矿物盐;
- 类固醇;
- 香豆素;
- 蜡;
- 单宁;
- 微量元素(铁,铜,锌,锶,镍,钼,锰,钒);
- 蛋白质和其他。
此外,黑色小茴香油含有许多其他活性成分,其中一些尚未研究。 在黑孜然草中发现类黄酮,芦丁,isokvetsitin。 根含有抗坏血酸和碳水化合物。 黑孜然也含有维生素B,E,K,PP,叶酸,β-胡萝卜素。
黑小茴香的好处
让我们列举黑孜然(种子和油)的主要有用特性:
- 防腐剂;
- 止痛药;
- 抗惊厥;
- 解痉;
- 利胆;
- 支气管扩张;
- 抗氧化剂;
- 恢复。
黑孜然在医学上的应用
黑孜然对胃,肠,肝,胆等疾病有效。 其基础上的制剂可激活这些器官的活性,有助于消除增加的发酵,胃灼热,bel气。 适用于腹部疼痛,胀气,腹泻,胆结石。 为了准备注入黑孜然的种子,你应该用一杯开水倒入一茶匙原料并坚持一小时。 在进食前20分钟,每天服用两次,每次服用半杯。
有利于影响心脏上的黑色小茴香。 它有助于加强心血管系统并使心律正常化,降低毛细血管的脆性和渗透性,防止血栓形成,降低血压并治愈血管痉挛。 为了方便起见,您可以在明胶胶囊中服用黑色小茴香 - 每天3次,每次3粒。
黑孜然是缓解头痛和 牙痛 的有效补救措施。 为了消除这些不愉快的症状,只需将一个具有温热小茴香的薄纸袋放在疼痛部位并保持一段时间即可。
应用黑色小茴香治疗感冒,流鼻涕和鼻塞。 为了在鼻子中准备滴剂,您应该粉碎植物的种子并将它们与橄榄油混合。
对于那些有问题皮肤的人来说,有用的是黑色香菜。 对于煮沸,脓疱,丘疹应施用于受影响区域的面膜,通过用少量温水稀释黑色孜然粉制备。
黑小茴香油是一种有效的驱虫药。 它可以用于与南瓜种子和大蒜结合的空腹。 这种组合可以让你摆脱像兰博利亚这样的寄生虫。
为了消除上呼吸道停滞过程中的痰,建议饮用由上述制备的汤剂
禁忌使用黑色小茴香
- 个人不容忍;
- 怀孕和哺乳期;
- 急性胃炎形式;
- 缺血性心脏病;
- 血栓形成, 血栓性静脉炎 ;
- 遭受心肌梗塞;
- 植入物在体内的存在。