新年假期的喜爱 - 普通话 无疑是新鲜的形式。 但它也产生惊人的利口酒。 他们甚至可以从橘红色的废物即 硬皮中 煮熟。
如何从整个水果和果皮中正确地制备橘子利口酒,我们将在下面的食谱中详细讲述。
五天快速蜜桔利口酒 - 伏特加的食谱
配料:
- 橘子 - 1公斤;
- 砂糖 - 100-120克;
- 伏特加 - 0.5升;
- 水120毫升;
- 肉桂棒(可选) - 1件。
准备
准备一个橘子利口酒时,我们在热水中洗出一个好的橘子果实,擦干,然后用尽可能薄的圆圈将它们一起切开。 我们把工件放在一个干净,干燥的3升罐子里,如果需要的话可以加一根肉桂棒,用伏特加填充,在室温下置于黑暗的地方48小时。
最后,我们过滤输液,并通过多层纱布彻底挤压硬基质。 在勺中,我们将水加热至沸腾,加入糖并混合至所有糖晶体溶解。 将糖浆完全冷却后,将其与一个橘汁输液混合,倒入瓶中,让它在冰箱中煮一或两天。
国语利口酒从地壳到酒精
配料:
- 陈皮 - 150克;
- 砂糖 - 600克;
- 纯化水 - 600毫升;
- 优质酒精 - 1升。
准备
首先,酒的质量取决于后者的质量,以及如何准备主要的原料 - 结皮。 如果酒精的质量毫无疑问,那么它只能从白色的静脉剥离橘皮,尽可能地从橙色基底上刮下。 现在我们把准备好的皮放在一个罐子里,并用酒精填充。 在黑暗的地方确定工件
将水煮沸,倒入糖中,搅拌混合物直至糖晶完全溶解并煮沸几分钟,除去泡沫。
将糖浆冷却后,将其与沾过的酊剂混合,观察混合物如何变混浊,倒入瓶中并放入冰箱中放置三天或四天。 过了一段时间后,应将液体从沉淀物中排出并用棉签过滤。