在商店的货架上展示了各种各样的啤酒。 我们现在告诉你如何在家里制作啤酒。
如何制作自制啤酒 - 食谱
配料：
- 水 - 2桶;
- 麦芽大麦 - 0.5桶;
- 酵母 - 1杯;
- 啤酒花 - 6杯;
- 盐 - 1茶匙;
- 糖浆 - 1杯。
准备
在桶里倒入冷水，倒入大麦麦芽并搅拌，我们离开过夜。 早上，我们倒入一个大锅里，倒入盐，混合，让大块煮沸，然后减少火，煮约2小时。 之后，倒入酒花中再煮20分钟，过滤后倒入桶中冷却。 然后加入酵母和糖蜜，搅拌均匀并离开一天。 之后，我们将啤酒倒在瓶子上，并将它们打开一天。 之后，我们关闭它们，过了24小时后就可以尝到了。
如何在家酿造啤酒？
配料：
- 水 - 20升;
- 蜂蜜 - 4公斤;
- 酵母 - 100克;
- 啤酒花 - 50克。
准备
在适当的容器中，倒入水中，稀释蜂蜜并加入啤酒花。 我们把容器放在火上烧煮1小时。 所得的肉汤过滤器，然后奠定酵母，倒入发酵罐。 我们在室温下放置6天并露天。 之后，瓶子堵塞，我们在寒冷的地方放置3天。 然后，我们将啤酒倒入瓶中，关闭它并将其存放在阴凉的地方。
如何自制啤酒？
配料：
- 开水 - 9升;
- 生姜 - 50克;
- 糖 - 1公斤;
- 葡萄酒 - 150毫升;
- 酵母 - 30克。
准备
我们将捣碎的姜与葡萄酒和糖混合。 将所得混合物放入容器中并倒入热水中。 质量冷却至30°C后，加入酵母，徘徊3天，最后用纱布过滤，倒入瓶中并盖上盖子。 保持凉爽的地方。
如何酿造多元的啤酒？
配料：
- 麦芽大麦 - 500克;
- 水 - 3升;
- 蜂蜜 - 100克;
- 酵母 - 25克;
- 啤酒花 - 50克;
- 盐 - 0.5茶匙。
准备
大麦麦芽与冷水混合，晚上在温暖的地方清洗干净。 早晨，我们将大块倒入多锅炉锅中，加入盐并打开“烘烤”程序。 一旦混合物沸腾，请按“关”按钮并选择“淬火”2小时。 定期地，您需要打开多数据播放器的盖子并混合平底锅的内容。 在这段时间结束时，添加啤酒花，并在同一个程序中再准备20分钟。 现在必须过滤，让它冷却下来，添加酵母，蜂蜜，并保持在8-9的时钟。 之后，我们过滤啤酒，倒在瓶子上，盖上盖子放在寒冷的地方。 大约12个小时后它将准备就绪。