一位好的家庭主妇不会失去任何东西，即使是发酵的果酱，也可以找到它的用途，作为家酿酒的基础。
将家庭方坯变成酒精饮料不仅是节省购买酒的另一种方式，而且也是宠物保护的绝佳应用。
关于如何从蜜饯 制作自制葡萄酒 ，我们将在这篇文章中讨论。
来自樱桃蜜饯的葡萄酒
香醇的樱桃酒可以制作而不是季节，这只需要几罐蜜饯。
配料：
- 蜜饯 - 6公升;
- 糖 - 400克;
- 葡萄干 - 少数。
准备
如果您使用新鲜的蜜饯来烹饪葡萄酒，那么在开始烹饪之前，请将所有葡萄酒放在一个容器中，并放置几天。
发酵的蜜饯与糖和未洗的葡萄干混合：第一种将作为酵母的食物，位于干葡萄的表面上。
在配有蜜饯的容器颈部放上橡胶手套，并将饮料留到发酵结束。 过滤年轻的酒，倒在瓶子上。 让我们冲泡3-4个月，然后樱桃酒就可以使用了。
来自杏果脯的葡萄酒
配料：
- 杏子蜜饯 - 3升;
- 覆盆子 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 蜂蜜。
准备
用糖冲洗覆盆子，加一点水，并放置4天。 在结束的时候，将覆盆子发酵剂加入杏果脯中 ，之前可以以每3升配料中200g糖的速度增甜，搅拌并发酵7-10天。 一周后，将液体过滤并倒入干净的瓶子中，我们加入一点蜂蜜来调味，然后再注入1.5-2个月。 年轻的酒
来自酸草莓果酱的葡萄酒
配料：
- 炖草莓蜜饯 - 3公升;
- 蜂蜜 - 250 - 300克;
- 大米 - 1茶匙。
准备
在发酵罐中倒入酸味的蜜饯，加入蜂蜜和少许米饭。 在这种情况下，米粒将作为发酵微生物的来源，如葡萄干或覆盆子浆果。 我们用水封关闭容器，或在颈部戴上手套。 离开工件4天，直到发酵过程完成。 然后通过纱布过滤年轻的酒，倒入干净的瓶子，并成熟1.5-2个月，然后你可以采取样品。