杏子总是提醒炎热的夏天，除此之外它们非常有用。 所以你想在一年中的任何时候与你保持温暖的夏季的这一部分。 为此，我们将了解如何从冬季杏子中制作蜜饯。
要做到这一点，首先，我们需要这种水果的大果，必须先清除种子。 要做到这一点，我们小心地将所有杏子洗净并切成两半，取出石头。 然后，在三升罐中，我们的蜜饯将放入，我们放入睡着的糖，放上杏子，大约三分之一的罐子。 用热水给杏子加糖，翻过来放在温暖的地方。
在冬季制作蜜饯还有第二种选择。 你可以用平底锅在甜水中烹制水果，然后倒入罐中。
杏子蜜饯 - 食谱
配料：
- 成熟的杏子 - 3公斤;
- 水3L;
- 糖 - 3杯。
准备
- 杏子在冷水下小心洗净，切成两半，取出石头
- 我们拿一个大锅，倒入3升水，倒出3杯糖。 煮沸。 我们等到糖完全溶解。
- 在另一个平底锅中，煮沸盖子以便滚动。
- 我们将杏子放入罐中，然后将每个罐子装满糖浆，然后立即用盖子滚动罐子。
- 然后把罐子放在温暖的地方几天，直到蜜饯准备就绪。
现在你知道如何从杏子酿造蜜饯的基本方法。 这很简单，不需要太多时间。 最重要的是，在一年的任何时候，您都可以享受美味自然的蜜饯。
准备蜜饯时最主要的是不要忘记必须将水果的骨头去掉，而且要完全准备，需要冷却。 因为冷果汁完全保留了它的浓郁口感和新鲜杏子的香气。 如果看起来饮料很甜，可以用水稀释。 还可以在蜜饯中加入冰片，并送给喜庆餐桌上的客人。
杏子蜜饯对于渴望保持身材的女孩也很有用，
有些人认为，在糖果中滚动 - 这对人体有害。 在这种情况下，可以在没有消毒的情况下从杏子制作蜜饯。
为此，除了糖之外，加入柠檬酸。 它赋予蜜饯特别的香味，并使口感更饱和。
您可以选择任何糕点和甜点，例如 蛋糕 或维也纳派。