今天我们将烹饪牛肉肉汁。 原来的菜没有叫，它包括简单和实惠的产品，总是可以在你的厨房，只需照顾牛肉浆的存在。 但这道菜的味道可以成为许多美味佳肴的有力竞争者，尤其是如果您将它与您最喜爱的配菜一起服用，并配以新鲜香草和蔬菜。
如何用肉汁烹制牛肉烤肉 - 多变量食谱
在多烹饪设备的帮助下，用牛肉制作牛肉特别容易。 这是关于这个秘诀。
配料：
- 牛肉浆 - 740克;
- 蔬菜 或牛肉 汤 - 310毫升;
- 番茄酱 - 125克;
- 精炼植物油 - 65毫升;
- 两个洋葱鳞茎;
- 两个中等胡萝卜;
- 两汤匙面粉;
- 两片月桂叶;
- 香干草药可供选择;
- 五个辣椒的地面混合物;
- 一小撮食盐。
准备
准备煎炸，你可以采取任何牛肉浆。 冷冻产品被预先解冻。 我们洗肉，仔细擦干，切成小片。 在多装置的碗中，倒入一半无味的植物油，放好准备好的肉并让它变成棕色十分钟，在显示器上选择“烘烤”或“煎炸”模式。 现在倒入面粉，让我们一起再过五分钟。
除肉类之外，还需要在剩余的成品油上煎去皮切碎的鳞茎和切片或磨碎的胡萝卜。 你可以在多元烹饪中做到这一点，在碗里放一些面粉，或者为了节省时间 - 放在煎锅里，然后放在一个多用途的肉上。
我们将番茄酱撒在油炸的蔬菜和肉上，倒入热的肉汤，剧烈搅拌，用五种辣椒，芳香的干草药，我们的味道，月桂叶和盐的地面混合物武装大块，并切换到“淬火”模式。
半小时后，这道菜将完全准备就绪。 在服务时，你可以补充新鲜草药。
用酸奶油烤牛肉 - 用煎锅烹制食谱
牛肉的味道完美地补充了酸奶油酱，给这道菜带来无法抗拒的奶油味。 以下用煎锅里的酸奶油烹饪食谱。
配料：
- 牛肉浆 - 960克;
- 脂肪乳霜 - 115毫升;
- 番茄酱 - 135毫升;
- 酸奶油 - 145克;
- 水75毫升;
- 一汤匙马铃薯淀粉;
- 两个或三个球状灯泡;
- 几个粉碎的肉豆蔻;
- 植物精炼油;
- 香料 ;
- 五个辣椒的地面混合物;
- 盐。
准备
按照以下步骤正确制备牛肉纸浆，将纤维穿过纤维切割成厚度可达约40mm的地层
此时，将酸奶油和奶油放在平底锅中，并将其加热至沸腾。 在另一个碗中，将淀粉溶解在水中，并将细滴入酸奶油块中。 我们还根据您的口味加入肉豆蔻，盐和香料，然后倒入肉中。 如果有必要（如果酱太浓），将酸奶油酱肉放入肉汤或水中浸泡一小时。