不要购买现成的烈酒，购买这些烈酒会对家庭预算产生重大影响。 如果你有自己的家园，或者你从可信赖的人那里购买浆果，你可以快速独立地制作出美味的樱桃利口酒。
伏特加樱桃酒
配料：
- 成熟的甜樱桃 - 1公斤;
- 糖 - 500克;
- 肉豆蔻 和肉桂 - 品尝;
- 康乃馨的芽 - 4件;
- 香草 - 1茶匙;
- 樱桃叶 - 3件;
- 伏特加 - 400毫升。
准备
通过樱桃，丢弃腐烂或未成熟的浆果，冲洗干净，去除茎和骨头。 对于在家做饭，这样的樱桃利口酒需要大口径的罐头，口感宽阔。 将樱桃放入其中，加入糖，加入樱桃叶，丁香，肉桂，香草醛和肉豆蔻。 然后将容器放在阳光下或温暖的地方约8-10天。 现在仍然是用伏特加倒入浆果，然后静置4周。 最后，我们过滤饮料并将其装瓶。
与骨头的樱桃利口酒
不要总是有额外的时间来精心清理骨头上的浆果。 因此，忙碌的家庭主妇仍然喜欢自己制作酒类饮品，这个配方会派上用场。
配料：
- 伏特加酒或酒精 - 1.5升;
- 樱桃 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤。
准备
这种利口酒由红色和黄色樱桃制成。 骨头的存在使其具有特殊的苦味。 用搅拌器研磨浆果，而不去除骨头。 将所得的物质转移到罐中，倒入糖并充分混合。 密封不透气的瓶子，放在阳光下十天。 不要忘记每天打开一次银行，并大力振作。 然后用纱布拉紧樱桃酊，然后倒入所有的伏特加酒。 现成饮料装瓶并保存在阴暗阴凉的地方3-5天。
没有伏特加的樱桃利口酒
这种饮料的价格要低得多，因为它不需要额外购买伏特加酒或酒。 此外，它对健康更自然，更有用。
配料：
- 水250毫升;
- 糖 - 800克;
- 樱桃 - 2公斤。
准备
浆果被充分洗净并将它们从骨头上移除。 在3升罐的底部，填充约200克
戴上普通的橡胶手套，预先穿刺其中一根手指。 用绳子或弹性物将其牢固地固定在脖子上。 将容器放在温暖的阳光明媚的地方。 当发酵过程开始时，手套会升起，然后膨胀，并在完成后再次降低。 通常大约需要2-3周。 最后，通过双层纱布拉紧饮料。 2-3天后，通过棉花过滤液体并倒入瓶中。 现在你知道如何用最小的努力从甜樱桃制作利口酒。